近日,太原市杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織轄區(qū)學(xué)校幼兒園主要負(fù)責(zé)人和食品安全管理負(fù)責(zé)人召開(kāi)了2024年春季學(xué)期學(xué)校、幼兒園食品安全隱患排查整治工作會(huì)議,并安排部署學(xué)校、幼兒園食品安全工作。
會(huì)議充分肯定了2023年學(xué)校、幼兒園食品安全工作所取得的成績(jī),指出了新年度、新學(xué)期要重點(diǎn)改進(jìn)和努力的方向,并對(duì)下一步食品安全隱患排查工作進(jìn)行了安排部署。同時(shí),現(xiàn)場(chǎng)對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行了食品安全事故預(yù)防和應(yīng)急處置培訓(xùn)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),各學(xué)校、幼兒園要進(jìn)一步落實(shí)校園食品安全校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制;嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范;嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度;嚴(yán)格把好食品采購(gòu)、加工、銷(xiāo)售、儲(chǔ)存、消毒、留樣等各個(gè)關(guān)口,切實(shí)筑牢食品安全防線(xiàn),堅(jiān)決杜絕群體性食品安全事故的發(fā)生。深刻吸取近年以來(lái)學(xué)校事故教訓(xùn),確保廣大師生食品安全和身體健康。
下一步,杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將開(kāi)展學(xué)校、幼兒園專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),全力抓好校園食品安全監(jiān)管,有效消除校園食品安全隱患,營(yíng)造安全、健康的校園食品安全環(huán)境。