呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視3·15期間曝光食品安全問題，迅速部署呼和浩特市本級(jí)及各旗縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作。

 

　　各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門針對(duì)“3·15”晚會(huì)曝光的食品安全問題開展肉類制品、速凍面米食品、速凍面米食品餡料監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查了灌腸類、火腿腸、餃子、包子、燒麥、餛飩等含肉類餡料的食品及含肉類的食品餡料。

 

　　通過查閱進(jìn)貨記錄確認(rèn)生產(chǎn)加工用肉類符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，通過實(shí)地查看生產(chǎn)加工場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、設(shè)備布局和工藝流程確認(rèn)生產(chǎn)過程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。截至目前，共檢查各類食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊71家，未發(fā)現(xiàn)使用不合格原輔料進(jìn)行生產(chǎn)加工的行為。檢查中發(fā)現(xiàn)存在原料未離墻存放、加工車間未及時(shí)清理積水等問題，已要求相關(guān)企業(yè)立即整改并提交整改報(bào)告。

 

　　下一步，呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)開展肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治等工作，加強(qiáng)部門協(xié)作，強(qiáng)化行刑銜接，凝聚執(zhí)法合力，嚴(yán)厲打擊侵害消費(fèi)者權(quán)益突出違法行為，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。