根據(jù)日本國(guó)家農(nóng)林漁業(yè)部(MAFF)5月31日發(fā)布的數(shù)據(jù)，由于鯖魚(yú)、鰹魚(yú)和狹鱈捕撈量大幅縮減，2023年漁業(yè)總產(chǎn)量比去年下降了4.9%，約19萬(wàn)噸。日本漁業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量在1984年達(dá)到1,280萬(wàn)噸歷史峰值，隨后逐年快速下降，2023年降至372萬(wàn)噸。

 

　　2023年，日本沙丁魚(yú)捕撈量同比增長(zhǎng)6.0%至68萬(wàn)噸，鯖魚(yú)下降18%至26.11萬(wàn)噸，鰹魚(yú)下降20%至15.26萬(wàn)噸。狹鱈和北太魷魚(yú)產(chǎn)量在2023年降至歷史最低水平，分別為12.29萬(wàn)噸、1.96萬(wàn)噸，同比下降23%、36%。另一方面，長(zhǎng)期表現(xiàn)不佳的日本秋刀魚(yú)產(chǎn)量去年反而增加了40%，達(dá)到2.58萬(wàn)噸。

 

　　2023年日本海水養(yǎng)殖總產(chǎn)量在84.9萬(wàn)噸，同比下降7%。銀鮭和黃尾鰤的產(chǎn)量分別增長(zhǎng)了9%和8%，達(dá)到22,100噸和12.3萬(wàn)噸，藍(lán)鰭金槍魚(yú)和扇貝的產(chǎn)量分別下降了21%和12%，分別為16,200噸和15.13萬(wàn)噸。

 

　　按產(chǎn)地劃分，北海道是日本最大的海產(chǎn)品供應(yīng)地，總量為837,800噸，占2023年全國(guó)漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的近30%，其次是長(zhǎng)崎(10%)和茨城市(9%)。