為進一步加強大米生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管（含小作坊）工作，排查大米質(zhì)量安全風險，防范不符合食品安全標準的糧食流入食品生產(chǎn)加工企業(yè)，從源頭做好安全風險防控。近日，安海鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所開展大米及糧食制品（米粉等）生產(chǎn)企業(yè)開展專項風險排查防控工作行動，對轄區(qū)內(nèi)大米及糧食制品（米粉等）生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋專項檢查。

 

　　此次專項檢查，結合當前開展食品摻雜摻假和非法添加問題專項整治行動，排查大米及糧食制品（米粉等）生產(chǎn)經(jīng)營過程中是否存在使用香精、摻假摻雜、以低等級大米冒充高等級大米、虛假標注標簽等問題。重點檢查大米及糧食制品（米粉等）生產(chǎn)企業(yè)進貨查驗記錄是否真實、完整、準確，合格證明文件是否齊全，是否持續(xù)保持生產(chǎn)經(jīng)營許可條件，產(chǎn)品標簽標注是否真實、準確；是否依法依規(guī)落實食品安全“一品一碼”信息追溯工作；食品生產(chǎn)者是否采購、使用香精，投料記錄、銷售記錄是否真實、完整、準確等情況。

 

　　本次專項檢查中，轄區(qū)內(nèi)6家大米及糧食制品（米粉等）生產(chǎn)企業(yè)均未存在違法違規(guī)的行為。

 

　　下一步，安海鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將結合日常工作加強轄區(qū)內(nèi)大米及糧食制品（米粉等）生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理，嚴防風險問題，壓緊壓實食品安全監(jiān)管職責和企業(yè)主體責任。對存在違法違規(guī)行為的，嚴格依法立案查處，切實維護消費者合法權益，守護人民群眾的“米袋子”安全。