澳新兩國的轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管主要由各自國家的食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)。在澳大利亞，食品安全主要由澳大利亞和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局（Food Standards Australia New Zealand, FSANZ）以及各州和領(lǐng)地政府共同負(fù)責(zé)。新西蘭則由新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部下屬的食品安全局（New Zealand Food Safety Authority, NZFSA）負(fù)責(zé)。兩國均依據(jù)《澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典》（Australia New Zealand Food Standards Code）和相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行轉(zhuǎn)基因食品的監(jiān)管。

 

　　《澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典》Standard 1.5.2是有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品的主要標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了基因技術(shù)、轉(zhuǎn)基因食品等的定義以及允許售賣的轉(zhuǎn)基因食品，同時(shí)對轉(zhuǎn)基因食品原料或產(chǎn)品售賣的標(biāo)簽要求也進(jìn)行了規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定只有經(jīng)過評估和批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因食品才能進(jìn)入食品供應(yīng)鏈。經(jīng)批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因食品列于《澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典》附表26中，包括油菜、玉米、棉花、苜蓿、土豆、大米、大豆、甜菜、紅花、小麥、香蕉共11種。

 

 

　　《澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典》Standard 1.5.2-4規(guī)定了轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)簽要求，另外，《澳新食品標(biāo)準(zhǔn)法典》附表26（以下簡稱S 26）列出了允許使用的轉(zhuǎn)基因食品類別及相關(guān)標(biāo)示要求。

 

　　2.1 標(biāo)示對象

 

　　（1）強(qiáng)制標(biāo)識(shí)

 

　　《法典》Standard 1.5.2-4規(guī)定：由轉(zhuǎn)基因食品組成或含有轉(zhuǎn)基因食品成分的需標(biāo)示“genetically modified”（縮寫為“GM”）?！斗ǖ洹稴 26-3列出了允許使用的轉(zhuǎn)基因食品及相關(guān)標(biāo)示要求，詳見下表。

 

　　（2）豁免標(biāo)識(shí)

 

　　以下情況可以豁免標(biāo)示“genetically modified”：

 

　　（a）經(jīng)過高度精煉，并且通過精煉過程去除了新型DNA和新型蛋白質(zhì)；在S26-3允許的轉(zhuǎn)基因食品中除1（g）、2（m）、6（b）（含β-胡蘿卜素）、7（e）、7（g）、7（h）、9（a） 外的食品可以不標(biāo)示“genetically modified”。

 

　　（b）在食品中用作加工助劑或食品添加劑，并且在食品中沒有該轉(zhuǎn)基因食品新的DNA和新的蛋白質(zhì)殘留。

 

　?。╟）在食品中用作香精香料且在食品中含量不超過1 g/kg。

 

　?。╠）無意出現(xiàn)在食品中且在食品中的含量不超過10 g/kg。

 

　?。╡）供即時(shí)食用的食物和在食品經(jīng)營場所及自動(dòng)販賣車配制及出售，包括

 

　　餐館、外賣店、餐飲服務(wù)商或自助餐飲機(jī)構(gòu)。

 

　　2.2 標(biāo)示方法

 

　?。?）就標(biāo)簽條款而言，與使用基因技術(shù)生產(chǎn)的食品有關(guān)的信息包括“genetically modified”聲明以及轉(zhuǎn)基因食品的名稱。該聲明位于食品名稱旁邊（例如“genetically modified soy beans”）。

 

　?。?）如果轉(zhuǎn)基因食品是一種配料，在食品中用作食物添加劑或加工助劑，則可在配料表中進(jìn)行聲明。示例：Soy Protein Isolate （genetically modified）。

 

　?。?）“GM free”和“non-GM”聲明由食品制造商自愿做出，并受澳大利亞和新西蘭相關(guān)公平貿(mào)易法的約束，這些法律禁止對食品做出虛假、誤導(dǎo)或欺騙性的陳述，或可能做出虛假、誤導(dǎo)或欺騙性的陳述。

 

　　三、小結(jié)

 

　　澳新針對轉(zhuǎn)基因食品制定了系統(tǒng)且嚴(yán)格的監(jiān)管體系，只有經(jīng)過評估和批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因食品才能進(jìn)入食品供應(yīng)鏈。但并非所有獲批的轉(zhuǎn)基因生物都會(huì)作為食品進(jìn)入市場。許多獲批用作食品的轉(zhuǎn)基因作物都是作為動(dòng)物飼料種植的，而一些獲批的轉(zhuǎn)基因植物由于各種原因而無法進(jìn)入市場。因此，我國食品出口企業(yè)在出口轉(zhuǎn)基因食品到澳新前，應(yīng)先了解澳新關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的最新規(guī)定和進(jìn)口準(zhǔn)入要求，結(jié)合產(chǎn)品和澳新實(shí)際情況綜合考量，以確保食品的出口合規(guī)。食品伙伴網(wǎng)深耕出口領(lǐng)域，對澳新食品合規(guī)有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，可以為您提供專業(yè)的出口合規(guī)方案，歡迎來電咨詢。