為進(jìn)一步完善食品安全責(zé)任體系建設(shè)，助力保健食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，近年來，宣城市堅持“三聚焦三強化”，全力推進(jìn)轄區(qū)保健食品生產(chǎn)信息二維碼追溯賦碼工作，提升保健食品生產(chǎn)過程智能化追溯體系建設(shè)水平。

 

　　一是聚焦標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，強化分級推進(jìn)。2023年市局制定《宣城市市場監(jiān)管局開展保健食品生產(chǎn)企業(yè)試點二維碼追溯工作實施方案》，按照“有規(guī)模、有意愿、有水平”的篩選原則，確定柏維力生物技術(shù)（安徽）有限公司、安徽正興生物醫(yī)藥科技有限公司為突破口，率先開展二維碼追溯賦碼工作，成效顯著。2024年市局聯(lián)合兩家試點企業(yè)在充分總結(jié)經(jīng)驗基礎(chǔ)上，結(jié)合實際制定《保健食品生產(chǎn)信息二維碼追溯技術(shù)要求》地方標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步規(guī)范追溯過程技術(shù)要求，并在宣城市進(jìn)行全面推廣，截止到2024年底，全市5家在產(chǎn)保健食品生產(chǎn)企業(yè)均開展生產(chǎn)信息追溯賦碼工作。

 

　　二是聚焦技術(shù)賦能，強化平臺支撐。依托安徽食品安全追溯云平臺，圍繞“實時性、便利性、全面性”原則，督促平臺方實時優(yōu)化調(diào)整信息追溯模塊內(nèi)容，分類設(shè)置監(jiān)管部門及消費者信息查詢范疇。指導(dǎo)企業(yè)錄入試點產(chǎn)品自原輔料購進(jìn)、生產(chǎn)記錄、檢驗報告至成品銷售等信息，通過二維碼生成技術(shù)抓取部分信息形成“一批一碼”粘貼在最小銷售單元，消費者通過掃描二維碼、監(jiān)管部門通過平臺可以分類查詢企業(yè)及產(chǎn)品相關(guān)信息。同時，市局積極指導(dǎo)與鼓勵企業(yè)結(jié)合自身數(shù)字化管理需求，建設(shè)個性化操作系統(tǒng)，提升企業(yè)管理能力和水平。

 

　　三是聚焦精準(zhǔn)幫扶，強化宣貫指導(dǎo)。結(jié)合“兩個精準(zhǔn)”工作開展，市局組織召開保健食品生產(chǎn)信息二維碼追溯賦碼培訓(xùn)會，解讀《保健食品生產(chǎn)信息二維碼追溯技術(shù)要求》地方標(biāo)準(zhǔn)，對賦碼要求、內(nèi)容、方式等內(nèi)容進(jìn)行操作培訓(xùn)，確保企業(yè)“應(yīng)知應(yīng)會”?？h級幫扶專員充分利用“月調(diào)度”會議指導(dǎo)各保健食品生產(chǎn)企業(yè)全面梳理在產(chǎn)產(chǎn)品的品種數(shù)量，明確賦碼工作實施進(jìn)度。根據(jù)企業(yè)梳理情況及計劃，通過上門指導(dǎo)、日常檢查等形式，及時了解企業(yè)賦碼推進(jìn)情況，幫助企業(yè)解決遇到的困難，確保企業(yè)及時落實二維碼追溯賦碼工作。