截至目前,越南蝦類產(chǎn)品已銷往107個市場。多年來,越南蝦類出口活動已取得重大突破,在多個市場上站穩(wěn)腳跟。其中,占比最高的五個市場分別是中國、美國、歐洲、韓國和日本,約占出口總額的76%。然而,為了保持這一地位,蝦產(chǎn)業(yè)仍需要更多發(fā)展動力。
據(jù)越南水產(chǎn)加工與出口協(xié)會的消息,在中國市場,自2025年1月起,中產(chǎn)階級的消費(fèi)能力顯著下降。蝦類市場專家馮氏金秋表示,中國市場的波動尤為明顯,南美白對蝦曾是中產(chǎn)階級餐桌上的常見食品,因其價格適中且營養(yǎng)豐富而備受青睞。
在美國市場,越南蝦類目前保持在競爭第二名,僅次于印尼。蝦類市場專家馮氏金秋強(qiáng)調(diào),越南的其他蝦類產(chǎn)品未能躋身美國市場的競爭第二名,但截至目前,越南的裹粉蝦產(chǎn)品已增長33%,而印尼的供應(yīng)量僅增長5%。目前,越南在美國市場上的份額為28%,越南和印尼合計(jì)占據(jù)了該市場的70%。
盡管越南蝦類產(chǎn)品在美國市場競爭中占據(jù)有利地位,但加工和出口企業(yè)仍需面對美國的貿(mào)易保護(hù)措施,其中可能包括反傾銷稅、反補(bǔ)貼稅以及嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量要求,迫使越南企業(yè)必須遵守更加嚴(yán)苛的食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),這導(dǎo)致生產(chǎn)和檢測成本的上升。
企業(yè)表示,越南蝦養(yǎng)殖戶需要更多資金支持和優(yōu)質(zhì)種苗,以生產(chǎn)高質(zhì)量原料,滿足加工和出口需求。
越南水產(chǎn)加工與出口協(xié)會已建議政府、外交部、工貿(mào)部著力于經(jīng)濟(jì)外交活動,促進(jìn)雙邊談判和有針對性的貿(mào)易,進(jìn)而充分挖掘越南蝦類產(chǎn)品的出口優(yōu)勢。(完)
