2025年2月25日,據(jù)美國(guó)聯(lián)邦公報(bào)消息,美國(guó)食藥局(FDA)發(fā)布《食品標(biāo)簽:營(yíng)養(yǎng)成分聲明;“健康”術(shù)語定義》最終規(guī)則調(diào)整公告。主要內(nèi)容:
根據(jù)2025年1月20日總統(tǒng)備忘錄《審查期間監(jiān)管凍結(jié)令》,將原定2025年2月25日生效的新規(guī)推遲至2025年4月28日實(shí)施,以便進(jìn)行政策復(fù)核;
新規(guī)更新“健康”聲稱使用標(biāo)準(zhǔn),建立基于食品組和限制營(yíng)養(yǎng)素(NTL)的評(píng)估框架,要求食品必須滿足每日營(yíng)養(yǎng)參考值限制(添加糖、飽和脂肪和鈉)及食品組當(dāng)量(FGE)要求;
明確蔬菜、水果、全谷物等《2020-2025膳食指南》推薦食品,以及每份熱量低于5卡的水可自動(dòng)獲得“健康”標(biāo)識(shí);
規(guī)定企業(yè)須對(duì)非直觀標(biāo)注FGE的“健康”食品建立至少2年的可追溯記錄,并接受FDA審查。該規(guī)則合規(guī)日期仍維持2028年不變,允許企業(yè)提前自愿執(zhí)行。
