根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、調味品和飲料共19大類食品1263批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調味品、飲料7大類食品18批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、質量指標不達標、其他污染物問題。有關情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標問題

 

　?。ㄒ唬┩；鹁娓呒夹g產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)天時蔬菜批發(fā)部銷售的菜豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ﹩慰h客萊寶生活超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┡R沂高新區(qū)建委果品經(jīng)營部銷售的紅土蜜桔，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。臨沂高新區(qū)建委果品經(jīng)營部對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結論。

 

　　（四）禹城市家樂佳副食超市銷售的鮮雞蛋，甲氧芐啶、磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（五）滕州市蘭蘭果蔬批發(fā)超市銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。┥綎|省濟南市章丘區(qū)刁鎮(zhèn)張官村蔬菜市場趙清眾銷售的甜椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄆ撸┒兑羯坛翘┥藉\繡茶個體店（經(jīng)營者為泰安市泰山區(qū)茗源茶葉銷售中心）在抖音-抖音商城（手機APP）上銷售的標稱為泰安市泰山景區(qū)錦秀茶廠生產(chǎn)的紅茶（生產(chǎn)日期/批號：2024/9/22，規(guī)格型號：50克/袋），吡蟲啉、甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ò耍┥綎|濰坊百貨集團股份有限公司歌爾佳樂家社區(qū)超市銷售的番木瓜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ň牛o棣縣豐陽大超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　二、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　　（一）臨淄龍蓮小吃店加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘI州市濱城區(qū)佳潤食品廠生產(chǎn)的營養(yǎng)油皮（生產(chǎn)日期/批號：2024/10/11，規(guī)格型號：400g/盒），檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┡R沂市蘭山區(qū)禾潤齋豆腐坊加工的豆腐，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄋ模先A聯(lián)超市有限公司廣友店銷售的龍眼，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　三、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬┣鄭u市黃島區(qū)味久緣餛飩店使用的自消毒餐具（小碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┷渤强h蕊蕊桶裝水經(jīng)營部銷售的標稱為菏澤特純食品有限公司第二分公司生產(chǎn)的包裝飲用水（飲用純凈水）（生產(chǎn)日期/批號：2024/10/31，規(guī)格型號：17升/桶），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　四、質量指標不達標問題

 

　　（一）天貓魯味順旗艦店（經(jīng)營者為青島久餐工貿有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）上銷售的標稱為青島雙余食品有限公司生產(chǎn)的老抽醬油（生產(chǎn)日期/批號：2024/12/27，規(guī)格型號：510mL/瓶），氨基酸態(tài)氮（以氮計）、全氮（以氮計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ妨晔袃?yōu)客鮮品超市銷售的孜然花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　五、其他污染物問題

 

　　日照市東港區(qū)崔曉軍排骨米飯店（個體工商戶）使用的自消毒餐具（小碗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-4.xlsx

 

　　   2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-4.xlsx

 

　　   3.部分不合格項目小知識-4.doc

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2025年2月25日