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2021-06-28 15:54
ABPA：前5個月巴西雞蛋出口增長143.4%
2021-06-24 15:17
2021年4月巴西豬肉對華出口同比大漲50.5%
2021-06-23 08:43
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院肉品加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊揭示蛋白質(zhì)磷酸化與乙酰化共同調(diào)控肌動球蛋白解離機(jī)制
2021-06-22 08:59
北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院劉新旗教授團(tuán)隊李赫副教授在《International Journal of Food Properties》發(fā)表綜述論文
2021-06-22 08:58
北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院龐志花副教授和劉新旗教授團(tuán)隊在《Food Hydrocolloids》發(fā)表關(guān)于7S與11S蛋白的強(qiáng)化對酸性豆乳凝膠摩擦流變學(xué)性能改善的研究
2021-06-21 08:54
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂所順利開展農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)預(yù)審工作
2021-06-20 14:45
中國科學(xué)院東北地理所在菜豆PvFtsH2蛋白降解清除光損傷D1蛋白研究中獲進(jìn)展
2021-06-18 13:48
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院在大豆分離蛋白（SPI）功能改性及應(yīng)用的研究上取得新進(jìn)展
2021-06-15 09:09
研究發(fā)現(xiàn)水稻內(nèi)質(zhì)網(wǎng)脅迫應(yīng)答新因子
2021-06-15 08:37
菊粉對豌豆分離蛋白乳液凝膠性質(zhì)、相互作用及pH穩(wěn)定性的影響
2021-06-10 14:25
前沿丨植物病毒免疫學(xué)團(tuán)隊在抗病基因誘導(dǎo)的抗病毒機(jī)制方面取得新進(jìn)展
2021-06-08 14:01
趙久然團(tuán)隊在玉米籽粒鎘含量調(diào)控基因的克隆和應(yīng)用方面取得重要進(jìn)展
2021-06-08 09:36
美國對我國出口濃縮大米蛋白實施自動扣留
2021-06-04 14:19
酸堿法處理對花生分離蛋白的結(jié)構(gòu)和熱誘導(dǎo)凝膠特性的影響
2021-06-03 17:08
研究揭示動物蛋白硒源在富硒雞蛋生產(chǎn)上的應(yīng)用優(yōu)勢
2021-06-01 09:02
研究揭示綿羊精卵融合關(guān)鍵蛋白表達(dá)規(guī)律
2021-05-29 08:06
對十三屆全國人大四次會議第7740號建議的答復(fù)
2021-05-26 09:25
2021上海生物發(fā)酵展 開拓生物產(chǎn)業(yè)新天地
2021-05-25 11:47
合創(chuàng)共贏，鏈接未來 未來食品高峰論壇暨創(chuàng)新蛋白產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會成立籌備大會在無錫召開
2021-05-21 14:25
震撼來襲 閃耀申城 2021生物治療產(chǎn)業(yè)大會6月舉辦
2021-05-21 09:43
流體設(shè)備篇 -2022第九屆上海生物發(fā)酵展第一期
2021-05-20 08:28
3D打印牛奶蛋白復(fù)合凝膠的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和質(zhì)構(gòu)特性
2021-05-19 15:11
我科學(xué)家揭示植物核糖核酸酶的廣譜抗病功能及作用機(jī)制
2021-05-19 14:12
美國解除對江西一家企業(yè)出口大米蛋白的自動扣留
2021-05-18 15:54
ABPA：4月份巴西雞蛋出口增長超過300%
2021-05-18 08:46
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所揭示RNase P蛋白亞基調(diào)控水稻廣譜抗病新機(jī)制
2021-05-18 08:32
巴西肉類行業(yè)將參加中國最大食品展會
2021-05-18 08:21
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院食品營養(yǎng)與功能因子利用團(tuán)隊在食品領(lǐng)域國際頂尖期刊發(fā)表 “靜電分離技術(shù)獲得植物分離蛋白”綜述文章
2021-05-14 17:09
墨西哥發(fā)布五項乳及乳制品檢測方法國家標(biāo)準(zhǔn)草案
2021-05-14 10:03
浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院馬忠華教授團(tuán)隊在Nature Communications上發(fā)文揭示RNA結(jié)合蛋白調(diào)控小麥赤霉病菌前體mRNA剪接的新機(jī)制
2021-05-13 08:20
巴西4月豬肉出口量增逾三成 中國進(jìn)口過半
2021-05-10 08:16
深圳先進(jìn)院及中科院深理工專家提出釋生酮飲食理論模型新觀點
2021-05-09 13:24
浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院宋士勇課題組Molecular Plant發(fā)文揭示水稻干旱應(yīng)答的新機(jī)制
2021-05-06 09:45
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料所召開魚粉豆粕減量替代與棉菜籽蛋白高值化應(yīng)用研討會
2021-04-29 09:29
Food & Function—周選圍教授課題組發(fā)文揭示N-糖基化修飾促進(jìn)靈芝免疫調(diào)節(jié)蛋白的抗炎活性及其作用機(jī)制
2021-04-29 08:38
具有免疫活性的功能蛋白——乳鐵蛋白
2021-04-28 16:09
微流化對大豆分離蛋白乳液凝膠乳液特性、流變性質(zhì)和微結(jié)構(gòu)特性的影響及其膠凝機(jī)理
2021-04-28 08:32
陜西科技大學(xué)天然食品高分子團(tuán)隊發(fā)表氧化損傷肌原纖維蛋白凝膠性能修復(fù)/改善研究最新成果
2021-04-27 10:02
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海所“一種斑節(jié)對蝦Na+/K+/2Cl-協(xié)同轉(zhuǎn)運蛋白NKCC基因及其應(yīng)用”獲國家發(fā)明專利授權(quán)
2021-04-26 16:39
科學(xué)食用大豆及豆制品
2021-04-25 14:02
北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)學(xué)院/生命科學(xué)學(xué)院鄧興旺實驗室何光明課題組揭示植物抗病-生長雜種優(yōu)勢平衡調(diào)控的分子機(jī)制
2021-04-25 10:16
植物蛋白干法電磁分離新技術(shù)
2021-04-25 09:42
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海所“一種蝦蛋白-魔芋葡甘聚糖復(fù)合凝膠食品及其制備方法”獲國家發(fā)明專利授權(quán)
2021-04-22 08:54
ABPA：關(guān)稅取消后，巴西可能從美國和烏克蘭進(jìn)口玉米
2021-04-20 13:27
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生在國際著名期刊Molecular Plant發(fā)表論文揭示高等植物葉綠素酶的光保護(hù)機(jī)制
2021-04-19 09:47
科學(xué)家揭示非洲豬瘟病毒抑制宿主天然免疫的分子機(jī)制
2021-04-14 09:48
柏連陽教授團(tuán)隊破解植物ABC轉(zhuǎn)運蛋白抗草甘膦新的分子機(jī)制
2021-04-13 08:43
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所揭示雙生病毒抑制植物MAPK途徑逃逸寄主防衛(wèi)反應(yīng)新機(jī)制
2021-04-12 09:38
羊遺傳育種團(tuán)隊揭示綿羊精卵融合關(guān)鍵蛋白表達(dá)規(guī)律
2021-04-12 08:13
巴西3月豬肉出口量創(chuàng)新高 中國買走大半
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