2009年11月12日，歐盟食品安全局發(fā)布公告，食品添加劑及營養(yǎng)源科學專家組在審查了所有現(xiàn)有的證據(jù)后，降低了人工合成的食用色素喹啉黃（E104），日落黃FCF（E110）和麗春紅4R （E124）的每人每日允許攝入量（ADIs）。專家組推斷目前這些色素的暴露已經(jīng)超過了成人和小孩的新ADIs值。

    根據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)，專家組認為不需要改變所評估的其他三種色素檸檬黃（E102），偶氮玉紅（E122）和誘惑紅（E129）的ADIs值。目前只有一些小孩在食用大量含有偶氮玉紅（E122）和誘惑紅（E129）的食品或飲料時，其色素攝入量會超過ADIs值。

    專家組重新評估的6種色素在許多食品材料中都可以使用，包括軟飲料、面包制品和餐后甜點等?？傮w來說，現(xiàn)有的證據(jù)均不能證實某一種單一的色素和可能的行為反應之間，一定存在著因果聯(lián)系。專家組推斷檸檬黃可能會引起一些過量反應，如一小部分人可能會產(chǎn)生皮膚過敏。而對其余的五種色素（喹啉黃、日落黃、麗春紅、偶氮玉紅和誘惑紅）來說，根據(jù)現(xiàn)有有限的科學證據(jù)，目前還不能確定過敏反應（如皮膚和鼻子）與其之間存在因果聯(lián)系。

    目前歐盟食品安全局正在從食用色素開始，評估歐盟委員會批準使用的所有食品添加劑的安全性問題。2007年，南安普頓大學發(fā)表了一份關(guān)于色素混合物與防腐劑苯甲酸鈉和兒童多動癥之間聯(lián)系的研究成果后，歐盟委員會要求歐盟食品安全局優(yōu)先評估這6種色素。歐盟食品安全局的科學建議有助于歐盟委員會和歐盟各成員國采取后續(xù)的一些措施。