食品伙伴網(wǎng)訊 2010年11月17日,美國伊利諾斯州新聞機(jī)構(gòu)表示,衛(wèi)生官員正在對(duì)一起沙門氏菌爆發(fā)事件進(jìn)行調(diào)查,該事件導(dǎo)致9個(gè)縣內(nèi)高達(dá)50人患病,其中大部分人的患病時(shí)間始于11月1日。
據(jù)悉,伊利諾斯州衛(wèi)生部門表示,大部分患病者均食用了吉米約翰(Jimmy John)餐館的紫花苜蓿芽。
據(jù)報(bào)道,伊利諾斯州衛(wèi)生部門正在對(duì)紫花苜蓿芽的生產(chǎn)商以及供應(yīng)商實(shí)施檢查,并且正對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行測(cè)試。
受該起事件影響的縣包括:亞當(dāng)斯、尚佩恩、庫克、坎卡基、麥克亨利、麥克萊恩、皮奧瑞亞、威爾、溫納貝戈縣。
原文見:<http://www.foodsafetynews.com/2010/12/salmonella-outbreak-in-illinois/>
