巴西網(wǎng)站“brasil247”報(bào)道，ABPA主席里卡多·桑廷（Ricardo Santin）表示：“我們對(duì)1月份的出口數(shù)據(jù)以及出口商提交的市場(chǎng)需求進(jìn)行了分析。這一增長(zhǎng)主要是因?yàn)榻衲昴瓿蹰_(kāi)始，美國(guó)的采購(gòu)需求上升。”與協(xié)會(huì)去年12月發(fā)布的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)相比，調(diào)整后的預(yù)期出口量增長(zhǎng)了67%。

　　

　　此前，美國(guó)只允許從巴西進(jìn)口雞蛋用于生產(chǎn)動(dòng)物飼料，而今年起批準(zhǔn)將巴西雞蛋用于生產(chǎn)人類(lèi)食品，這一舉措推動(dòng)了巴西該產(chǎn)品出口量的上升。然而，由于巴西和美國(guó)尚未簽署必要的衛(wèi)生協(xié)議，目前美國(guó)從巴西進(jìn)口的新鮮雞蛋仍然無(wú)法直接出售給消費(fèi)者。

　　

　　美國(guó)雞蛋市場(chǎng)的供應(yīng)不足促使巴西企業(yè)紛紛擴(kuò)大在美國(guó)的業(yè)務(wù)。南美洲最大的雞蛋生產(chǎn)商巴西曼蒂凱拉公司（Mantiqueira）最近將其50%股份出售給巴西食品巨頭JBS公司，目前正在考慮以并購(gòu)方式進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)。根據(jù)巴西媒體“Valor Econômico”報(bào)道，巴西最大的雞蛋生產(chǎn)商之一Granja Faria公司已聘請(qǐng)多家銀行協(xié)助其在美國(guó)進(jìn)行首次公開(kāi)募股（IPO）。

　　

　　在禽流感疫情影響下，美國(guó)對(duì)雞蛋的需求十分強(qiáng)勁。疫情已導(dǎo)致當(dāng)?shù)財(cái)?shù)千萬(wàn)只雞死亡，雞蛋供應(yīng)量大幅減少。目前，美國(guó)市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格已達(dá)到歷史新高，且各大超市開(kāi)始限制每位顧客購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量，而餐館則需收取額外費(fèi)用以彌補(bǔ)高昂的成本。據(jù)美國(guó)媒體“The Daily”稱(chēng)，隨著雞蛋供應(yīng)的減少和價(jià)格的飆升，許多美國(guó)人嘗試自給自足的解決方案，也就是自己飼養(yǎng)母雞、生產(chǎn)雞蛋。

　　

　　巴西市場(chǎng)也受到了這股趨勢(shì)的影響。巴西應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)高級(jí)研究中心（Cepea）研究員克勞迪婭·斯卡佩林（Cláudia Scarpelin）表示，由于供不應(yīng)求，今年前幾個(gè)月的雞蛋批發(fā)價(jià)格不斷飆升。預(yù)計(jì)在肉價(jià)上漲、消費(fèi)者轉(zhuǎn)而尋求更加便宜的蛋白質(zhì)商品時(shí)，情況會(huì)變得更加糟糕。

　　

　　為應(yīng)對(duì)蛋荒危機(jī)，特朗普政府近日宣布，計(jì)劃進(jìn)口多達(dá)1億枚雞蛋，以幫助穩(wěn)定物價(jià)，最大限度緩解雞蛋短缺情況。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年1月份巴西出口了2357噸雞蛋，對(duì)美國(guó)的銷(xiāo)量比去年同期增長(zhǎng)了33%。盡管這一數(shù)字出現(xiàn)明顯增長(zhǎng)，但巴西出口量仍?xún)H占美國(guó)雞蛋總產(chǎn)量（1月份超過(guò)80億枚）的一小部分。