2013年3月20日,臺灣地區(qū)"行政院衛(wèi)生署"食品藥物管理局發(fā)出FDA食字第1021300831號函,向相關(guān)企業(yè)說明加工食品農(nóng)殘限量的判定原則。如下:
"有關(guān)加工食品殘留農(nóng)藥安全容許量判定原則,應(yīng)依據(jù)食品良好衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定,供食品使用的原材料,應(yīng)符合相關(guān)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定,加工食品應(yīng)確保所使用原料符合殘留農(nóng)藥安全容許標(biāo)準(zhǔn),如使用合法的原料制成,則無違反食品衛(wèi)生管理法的規(guī)定。"
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