為確保群眾“舌尖上的安全”,浦江局聯(lián)合全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)以及教育、公安、城管執(zhí)法、民政等部門,在全縣范圍內(nèi)開展餐飲服務(wù)行業(yè)平安整治大行動。
一是周密部署、明確責任。8日下午,由縣市場監(jiān)督管理局牽頭召開全縣餐飲服務(wù)業(yè)平安整治行動部署會,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)以及縣政府各部門負責人參加會議,副縣長張衛(wèi)東參加并作指示。會議明確整治目標以及行動時間,要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)以及縣政府五部門集中人力按照行動實施步聚開展工作。
二是聯(lián)合行動、齊抓共管。縣教育局負責學校食堂的食品安全,落實規(guī)范操作、配送檢查等工作;縣公安局負責對餐飲行業(yè)違法犯罪行為的打擊,為整治行動提供保障;縣民政局負責對全縣養(yǎng)老機構(gòu)餐飲場所進行排查,掌握就餐人數(shù)、從業(yè)人員持證情況;縣城管執(zhí)法局負責城區(qū)及主要集鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)門口秩序,取締超面積經(jīng)營行違法行為;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)負責轄區(qū)內(nèi)餐飲單位的管理,及做好示范單位的規(guī)范提升工作。
三是加強協(xié)作、強化督查??h市場監(jiān)管局充分發(fā)揮牽頭作用,全力做好餐飲服務(wù)審批、規(guī)范工作,重點查處無證無照行為,全面落實大型婚宴聚餐、春節(jié)年夜飯的食品安全檢查和方案,同時還配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)做好餐飲服務(wù)行業(yè)排查及餐飲規(guī)范街的提升工作。在此基礎(chǔ)上,市場監(jiān)管局組建3個督查隊分頭赴全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)開展督導工作,共發(fā)現(xiàn)問題6處,全部即時就地完成整改,有效地推動了行動向縱深開展。