食品伙伴網(wǎng)訊 6月11日,由韓國(guó)國(guó)會(huì)議員提出免除HACCP認(rèn)證企業(yè)的自我質(zhì)量檢查義務(wù)為中心內(nèi)容的《食品衛(wèi)生法》改正方案。
為了確保食品安全,韓國(guó)1986年開始實(shí)施了自我質(zhì)量檢查制度。該制度是食品制造加工企業(yè)自行確認(rèn)自己生產(chǎn)的產(chǎn)品是否符合規(guī)格基準(zhǔn)而制定的。
同時(shí)韓國(guó)也正推行HACCP認(rèn)證制度。由韓國(guó)KFDA推行整個(gè)加工食品行業(yè)的HACCP認(rèn)證,由農(nóng)林畜產(chǎn)食品部推行畜產(chǎn)品行業(yè)的HACCP認(rèn)證。
該議員指出,并用自我質(zhì)量檢查制度和HACCP認(rèn)證制度是不合理的。對(duì)HACCP認(rèn)證企業(yè)免除自我品質(zhì)檢查義務(wù),以此鼓勵(lì)更多企業(yè)取得HACCP認(rèn)證的同時(shí)活用HACCP制度。
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