食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道,澳大利亞堪培拉大學最新的一份調(diào)查報告顯示,堪培拉多數(shù)快餐店未能遵守首都地區(qū)食品營養(yǎng)標簽法的規(guī)定,僅有21%的快餐店合規(guī)。
澳大利亞首都行政區(qū)(ACT)政府三年前推出了食物標注千焦爾熱量值的法律。最近針對堪培拉69家快餐店進行的調(diào)查結(jié)果顯示,只有21%的快餐店完全遵守食物熱量標識法律,另有55%的快餐店僅僅部分符合法律規(guī)定。
據(jù)報道,該調(diào)查發(fā)起人之一、堪培拉大學攻讀營養(yǎng)學研究生的June Lei表示,從調(diào)查的結(jié)果可以推測,未遵守標簽法的快餐店比率非常高。
按照規(guī)定,“合格的”餐飲店必須標示他們所賣食品的平均能量值,并告訴消費者成人每天能量的攝入平均值為8700千焦爾。
部分原文報道如下:
Fast-food restaurants in Canberra could be flouting the law by not properly showing the energy content of their food, with new research revealing as many as four in five may be breaking the rules.
Research from the University of Canberra has exposed huge compliance failures with nutrition laws in ACT fast food outlets.
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