公告顯示,4批次食品微生物污染超標,包括1批次核桃粉、1批次好多多扭繩、2批次葡萄干。另外還有1批次桂花陳酒酒精度不達標,1批次甘草欖色素超標,1批次九制陳皮甜蜜素超標。不合格產品分別為:
廣州市白云區(qū)松洲金永喜百貨商店銷售的標示為湛江市維康釀酒有限公司2016年2月18日生產、規(guī)格為15%vol,750ml/瓶的桂花陳酒,酒精度不達標。
廣州市增城福鄰福購物廣場銷售的標示為汕頭市金妹健康食品有限公司2017年1月1日生產、規(guī)格為720克(內裝24小包)/袋的核桃粉(三合一),菌落總數(shù)、霉菌超標。
佛山市南海區(qū)大瀝求和食品購銷部銷售的標示為潮安縣好多多食品有限公司2017年1月2日生產、規(guī)格為30×15克的好多多扭繩,大腸菌群超標1.1倍。
佛山市順德區(qū)大良堯明煙酒副食商行銷售的標示為廣東省云浮市新興縣綠之寶食品有限公司2016年12月8日生產、規(guī)格為110g/罐的綠提子,霉菌超標15倍。
廣州市增城福鄰福購物廣場銷售的標示為佛山市順德區(qū)康來食品有限公司2016年12月8日生產、規(guī)格為270克/瓶的葡萄干(廣式?jīng)龉?,霉菌超?5倍。
廣州市從化城郊劉華購銷部銷售的標示為廣州市耘景農業(yè)發(fā)展有限公司2017年1月10日生產、規(guī)格為2.5kg/袋的甘草欖(廣式?jīng)龉?,檸檬黃超標1.8倍。
東莞市長安昌圣日用百貨副食商店銷售的標示為揭西縣綠源山莊食品有限公司2016年9月17日生產、規(guī)格為30±3(g)/袋的九制陳皮,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)超標1.1倍。
據(jù)了解,微生物污染超標,可能由于產品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環(huán)境的污染、有滅菌工藝的產品滅菌不徹底而導致。
廣東省食藥監(jiān)局提醒消費者,應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品;不要購買公布的不合格產品。
相關報道:廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關于2017年第12期食品監(jiān)督抽檢信息的通告(2017年 第49號)