為貫徹國家總局《關(guān)于印發(fā)食品快速檢測方法評價技術(shù)規(guī)范的通知》（食藥監(jiān)辦科〔2017〕43號）（以下簡稱《通知》）《關(guān)于規(guī)范食品快速檢測方法使用管理的意見》（食藥監(jiān)科〔2017〕49號）（以下簡稱《意見》），進一步加強全系統(tǒng)食品快檢工作，發(fā)揮食品快檢在食品安全監(jiān)管中的作用，現(xiàn)提出如下要求：

 

    一、《通知》和《意見》是加強和指導(dǎo)食品快檢工作的配套性文件（可在國家總局網(wǎng)站下載），各級食品藥品監(jiān)管部門要認(rèn)真組織學(xué)習(xí)，嚴(yán)格執(zhí)行。在日常監(jiān)管、專項整治、活動保障等的現(xiàn)場檢查工作中，使用快檢方法進行抽查檢測時，要嚴(yán)格按照《意見》第三、四條執(zhí)行。

 

    二、各級食品藥品監(jiān)管部門要對食品快檢產(chǎn)品進行一次徹底清查，對儀器設(shè)備損壞、試劑失效過期的要立即停止使用；對能正常使用的，要登記造冊，妥善管理、規(guī)范使用。各地（州、市）局負(fù)責(zé)匯總填寫系統(tǒng)內(nèi)食品快檢產(chǎn)品使用情況統(tǒng)計表（附件1）并于8月10日前傳真至自治區(qū)局，同時將電子版發(fā)至聯(lián)系人郵箱。

 

    三、自治區(qū)局?jǐn)M在下半年按照《意見》要求，根據(jù)全區(qū)食品快檢產(chǎn)品使用統(tǒng)計情況，組織對各地縣局在用的食品快檢產(chǎn)品進行評價。評價結(jié)果不符合國家相應(yīng)要求的，持有單位須立即停止使用。

 

    各級食品藥品監(jiān)管部門凡擬采購快檢產(chǎn)品的，需向自治區(qū)局提出食品快檢產(chǎn)品評價申請（附件2），由自治區(qū)局按照《食品快速檢測方法評價技術(shù)規(guī)范》和相應(yīng)快檢方法等要求，對擬采購的快檢產(chǎn)品進行評價，評價結(jié)果不符合國家相應(yīng)要求的，不得采購。

 

    對同一企業(yè)、同一型號食品快檢產(chǎn)品的評價結(jié)果，在全區(qū)范圍內(nèi)適用，不同單位采購時不需再進行評價。食品快檢產(chǎn)品評價所需經(jīng)費由自治區(qū)局統(tǒng)一列支。

 

    四、食品快檢不能替代食品檢驗機構(gòu)利用常規(guī)實驗室儀器設(shè)備開展的食品檢驗活動，不能用于食品安全監(jiān)管工作中部署的食品抽樣檢驗。

 

    五、各級食品藥品監(jiān)管部門可以根據(jù)食品安全監(jiān)管需要，向自治區(qū)局提出不屬于國家規(guī)定的食品快檢方法的評價申請，由自治區(qū)局組織專業(yè)技術(shù)機構(gòu)對食品快檢方法開展評價，評價結(jié)果符合有關(guān)要求的，可用于全區(qū)各級食品藥品監(jiān)管部門在食品安全監(jiān)管中的初步篩查。

 

    各級食品藥品監(jiān)管部門在開展食品快檢工作中，發(fā)現(xiàn)問題要及時反饋自治區(qū)局。

 

    聯(lián) 系 人：余俊華

 

    聯(lián)系電話：0991—2631073

 

    傳真：0991—2631083

 

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    自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局辦公室

 

    2017年8月4日

 

      食藥監(jiān)辦函〔2017〕75號地（州、市）縣局食品快檢產(chǎn)品使用情況統(tǒng)計表.doc

      食藥監(jiān)辦函〔2017〕75號食品快檢產(chǎn)品采購評價申請表.doc