為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，嚴(yán)守食品安全底線，助力“六穩(wěn)”“六保”，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局部署從6月初至9月底，開(kāi)展了為期四個(gè)月的全省夏季食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門積極組織實(shí)施，分解任務(wù)，細(xì)化措施，推動(dòng)相關(guān)部門同向發(fā)力，強(qiáng)化工作統(tǒng)籌融合，取得了明顯成效。
5月25日，省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)全省夏季食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)視頻會(huì)議，省局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)韓永生對(duì)專項(xiàng)整治行動(dòng)作出全面部署。7月11日，全省市場(chǎng)監(jiān)管工作座談會(huì)上，韓永生要求進(jìn)一步壓實(shí)工作責(zé)任，不斷提升專項(xiàng)整治的力度和深度。9月15日，在學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記考察安徽重要講話指示精神暨全省市場(chǎng)監(jiān)管工作座談會(huì)上，韓永生再次要求強(qiáng)化措施落實(shí)，保證專項(xiàng)整治行動(dòng)取得實(shí)效。
自6月份專項(xiàng)整治開(kāi)展以來(lái)，各地迅速行動(dòng)，突出重點(diǎn)，強(qiáng)化落實(shí)，并以此契機(jī)，“一攬子”統(tǒng)籌狠抓食品安全工作，把專項(xiàng)整治行動(dòng)納入食品安全年度考核，推動(dòng)教育、衛(wèi)健等相關(guān)部門協(xié)同開(kāi)展整治，合力治理食品安全突出問(wèn)題和重點(diǎn)隱患，織牢織密全省食品安全領(lǐng)域“防護(hù)網(wǎng)”。合肥市市長(zhǎng)凌云、宿州市委書(shū)記史翔和市長(zhǎng)楊軍等多位市級(jí)黨委政府負(fù)責(zé)同志帶隊(duì)深入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)調(diào)研檢查食品安全工作。六安市、安慶市等地實(shí)行層級(jí)包保，領(lǐng)導(dǎo)班子成員深入一線督導(dǎo)檢查。蚌埠市創(chuàng)新工作方法，開(kāi)展“食安蚌埠·每周查餐飲”活動(dòng)。阜陽(yáng)市局按照“處罰到人”的新規(guī)定，對(duì)2家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的負(fù)責(zé)人實(shí)施了處罰。
為扎實(shí)推進(jìn)專項(xiàng)整治行動(dòng)，韓永生多次親臨一線指導(dǎo)整治工作。省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)楊燚在6月28日組織召開(kāi)專項(xiàng)整治行動(dòng)督查工作部署會(huì)上對(duì)督查提出明確要求，其他省局領(lǐng)導(dǎo)也多次對(duì)夏季食品安全進(jìn)行實(shí)地督導(dǎo)。7月上旬和8月上旬，省局8個(gè)處室在強(qiáng)化業(yè)務(wù)條線對(duì)口指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，密切協(xié)作，通力配合，組成8個(gè)督查組先后兩次深入16個(gè)市、2個(gè)直管縣（市）局檢查了22個(gè)基層市場(chǎng)監(jiān)管所、143家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，督查整治進(jìn)展情況。
整治行動(dòng)期間，全省共監(jiān)督抽檢食品及相關(guān)產(chǎn)品73299批次；立案查處各類食品違法案件3721起，罰沒(méi)金額1768.5萬(wàn)元，沒(méi)收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品15784公斤，移送司法案件56件；開(kāi)展食品安全培訓(xùn)1561場(chǎng)次，培訓(xùn)從業(yè)人員77697人。
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