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云南農業(yè)大學發(fā)表論文揭示釀酒與鮮食葡萄的選擇信號與進化特征

放大字體  縮小字體 時間:2020-11-06 09:08 來源:云南農業(yè)大學 原文:
核心提示:奎玲博士等人近期在國際期刊《Frontier in Plant Science》上發(fā)表題為“Identification of Selective Sweeps in the Domesticated Table and Wine Grape (Vitis viniferaL.)”的研究論文,揭示了釀酒葡萄與鮮食葡萄在馴化過程中的選擇信號與進化特征。
  本站消息 奎玲博士等人近期在國際期刊《Frontier in Plant Science》上發(fā)表題為“Identification of Selective Sweeps in the Domesticated Table and Wine Grape (Vitis viniferaL.)”的研究論文,揭示了釀酒葡萄與鮮食葡萄在馴化過程中的選擇信號與進化特征。

  葡萄(Vitis viniferassp.vinifera)是世界上最重要的水果之一,它被認為在6000-8000年前由其野生祖先V. viniferassp.sylvestris馴化而來。根據用途,栽培葡萄通??煞譃獒劸破咸?、鮮食葡萄或釀酒/鮮食兩用葡萄。釀酒葡萄果穗較緊湊,果粒較小,果皮厚,果肉少;而鮮食葡萄通常果穗較疏松,果粒較大,果皮薄,果肉多。釀酒葡萄的酸度通常為6-9g/L,而鮮食葡萄的酸度通常較低,僅為3-5g/L左右。因此,不管從外表還是內在,兩者都有著明顯區(qū)別。然而,兩者是如何在馴化過程中發(fā)生的變化仍缺少比較研究。

  在此研究中,研究人員共收集了30個鮮食葡萄,30個釀酒葡萄,30個釀酒/鮮食兩用葡萄資源,以及30個野生親本的表型與重測序數(shù)據。表型比較表明,釀酒與鮮食葡萄的果實重量、酸度和香氣含量存在顯著差異?;?,522,958個單核苷酸多態(tài)性位點(SNP),研究燃油鑒定得到幾個重要的選擇掃描區(qū)域,如2號染色體上性別決定位點外。此外,釀酒葡萄和鮮食葡萄共有四個高選擇信號位點,然而未檢測到已知的QTL連鎖位點。通過鑒定這些選擇信號掃描區(qū)域的基因位點,可以揭示葡萄馴化過程中受到選擇的重要農藝性狀。這些信息不僅揭示了葡萄的適應和多樣化的機制,還將指導葡萄遺傳育種和作物改良。

  該研究得到了江蘇大學(19JDG039)和云南省重點項目(2019ZG00908)的資助。
日期:2020-11-06
 
 地區(qū): 云南 中國
 行業(yè): 酒業(yè) 果蔬
 標簽: 釀酒 葡萄
 科普: 釀酒 葡萄
 
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