近期,南京市市場監(jiān)督管理局完成市本級食品安全監(jiān)督抽檢任務1412批次,涉及糧食加工品、肉制品、飲料、方便食品、薯類和膨化食品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、豆制品、餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品1400批次、不合格樣品12批次,情況通告如下:
一、南京鴨研貢坊食品有限公司銷售的標稱江西泓福實業(yè)有限公司生產(chǎn)的芝麻花生酥,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇華測品標檢測認證技術(shù)有限公司。
二、江寧區(qū)曦太食品店銷售的黑芝麻,酸價(以脂肪計)不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、南京鴨研貢坊食品有限公司銷售的標稱南京佳福食品有限公司生產(chǎn)的桂花風味櫻桃谷鹽水鴨,菌落總數(shù)不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇華測品標檢測認證技術(shù)有限公司。
四、安徽省野娃食品有限責任公司銷售的標稱安慶市福久福食品有限公司生產(chǎn)的南瓜籽(原味),大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇華測品標檢測認證技術(shù)有限公司。
五、南京市建鄴區(qū)錢秋芹食品經(jīng)營部銷售的黃魚,氧氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號規(guī)定。檢驗機構(gòu)為普研(上海)標準技術(shù)服務股份有限公司。
六、南京糖糖屋零食物語食品有限公司銷售的標稱棗莊焙盈食品有限公司生產(chǎn)的暖咖酸奶大果粒麥片,霉菌不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇華測品標檢測認證技術(shù)有限公司。
七、上海萃香集貿(mào)易有限公司銷售的標稱金華口口福食品有限公司生產(chǎn)的蒜香青豆,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇華測品標檢測認證技術(shù)有限公司。
八、南京市江寧區(qū)王亞軍蔬菜店銷售的優(yōu)選黑芝麻,酸價(以脂肪計)不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
九、南京蜀辣餐飲管理有限公司使用的復用餐飲具(大碗),大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
十、江蘇永輝超市有限公司南京建康路分公司銷售的標稱廣東梅業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的檸檬加應子(李子制品),鉛不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(上海)有限公司。
十一、南京市六合區(qū)吉虓百貨超市店銷售的標稱臨沂市福山高食品有限公司生產(chǎn)的白砂糖(分裝),色值不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團上海有限公司。
十二、南京市高淳區(qū)新世聯(lián)華連鎖百貨超市寶塔路加盟店銷售的標稱平原縣銘赫食品廠生產(chǎn)的嘎嘣豆(醬香花生)(炒貨食品及堅果制品),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。平原縣銘赫食品廠對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復檢;經(jīng)江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復檢后,維持初檢結(jié)論。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已責成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為,依法處理;及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè),我局已函告當?shù)?a href='http://unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。
特此通告。
附件:南京市市場監(jiān)管局關(guān)于12批次食品不合格情況的通告
?。?020年第50期)
南京市市場監(jiān)督管理局
2020年12月18日