2021年3月4日下午,太原市市場監(jiān)督管理局召開全市2021年度學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作會議,對全市學(xué)校及周邊餐飲安全監(jiān)管工作進(jìn)行專題安排部署。
會議要求,各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管部門要強(qiáng)化屬地監(jiān)管理,在春季開學(xué)前后完成對轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂及學(xué)校周邊餐飲單位檢查,督促學(xué)校食堂落實主體責(zé)任,強(qiáng)化校園食品安全“守護(hù)+提升”行動,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂承包經(jīng)營行為,加強(qiáng)校外集體用餐配送食品安全監(jiān)管,加大抽檢檢查力度,加大違法違規(guī)打擊力度,嚴(yán)防嚴(yán)控學(xué)校群體性食物中毒事件發(fā)生。
市局黨組成員、副局長李紅旺參加了會議,他要求各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管部門要將學(xué)校食堂作為當(dāng)前餐飲安全工作的重點,嚴(yán)格按照市局統(tǒng)一安排,集中時間、集中力量做好轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位食品安全隱患排查,督促各學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任,完善內(nèi)部管理,強(qiáng)化自查,強(qiáng)化培訓(xùn),有效防范食品安全事件發(fā)生。
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