佛山市市場監(jiān)督管理局在全市組織開展了流通環(huán)節(jié)酒類專項抽檢、腌臘肉制品專項抽檢、生食魚生專項抽檢以及食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作。本次共抽檢了4大類食品，包括酒類、肉制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品，共計207批次。經(jīng)檢驗，發(fā)現(xiàn)8批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為3.86%。本次抽檢的承檢機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司、廣東中科英?？萍加邢薰竞蛷V東省食品工業(yè)研究所有限公司。我市市場監(jiān)管部門已及時對不合格食品生產(chǎn)及經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)。抽檢情況詳見附件。

 

　　附件： 1.   本次檢驗項目

 

　　2.   監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   專項抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   專項抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   關(guān)于部分檢驗項目的說明

 

　　佛山市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年5月11日