為進(jìn)一步加強(qiáng)特殊食品安全監(jiān)管,近日,合肥市市場監(jiān)管局采取四項(xiàng)措施,推動全市特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,守牢特殊食品安全底線。
落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
按照“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)行、重實(shí)效”的工作原則,明確任務(wù)分工,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)問題專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位是否落實(shí)食品安全主體責(zé)任和各項(xiàng)食品安全管理制度、生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量管理體系運(yùn)行是否良好、是否持續(xù)依法合規(guī)組織生產(chǎn)經(jīng)營等,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題徹查原因、立行立改、查處到位、整改到位。
排查食品安全風(fēng)險
全面開展特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位風(fēng)險排查和自查自糾工作,督促提交自查自糾報告,及時消除安全隱患,對監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、媒體輿情、投訴舉報等各方面發(fā)現(xiàn)的問題及風(fēng)險隱患嚴(yán)查到底。
強(qiáng)化監(jiān)管措施
強(qiáng)化事中事后監(jiān)管,持續(xù)推進(jìn)保健食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)過程專項(xiàng)檢查和特殊食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查,加強(qiáng)特殊食品生產(chǎn)質(zhì)量控制,年度監(jiān)督檢查次數(shù)不少于4次。
推進(jìn)專區(qū)專柜提升行動
結(jié)合夏季食品安全專項(xiàng)整治行動、保健食品行業(yè)專項(xiàng)整治行動,在商超、藥店、母嬰店和食雜店持續(xù)推進(jìn)特殊食品專區(qū)專柜提升行動,落實(shí)“一承諾三提示”經(jīng)營,分層分類推動特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提檔升級。