近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等25類食品915批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格910批次、不合格5批次（見附件），不合格項目涉及質(zhì)量指標不達標、農(nóng)獸藥殘留超標等。具體情況通告如下：
一、質(zhì)量指標不達標
?。ㄒ唬愃猩彾紖^(qū)呂書斌酒坊加工自制的早稻米燒酒（白酒），甲醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
?。ǘ┪譅柆敚ㄕ憬┌儇浻邢薰疚淞x俞源街分店銷售的標稱浙江臺州恒泰食品有限公司生產(chǎn)的老上海蘇打餅干（海苔味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄈ┲T暨市沃愛嗑食品店銷售的標稱泰州市金力乳品有限公司生產(chǎn)的風味發(fā)酵乳（草莓+百香果+燕麥），酸度不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
二、農(nóng)獸藥殘留超標
?。ㄒ唬┖贾莅肷骄C合市場小管食品店銷售的鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ǘ┩┼l(xiāng)市梧桐振東張小英禽蛋攤銷售的鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、嘉興、紹興、金華等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2021年8月18日
地區(qū)：
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