近日,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所反芻動物飼料創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)日糧中添加低劑量β-羥基丁酸(BHBA)可改善羔羊生長性能、瘤胃等器官發(fā)育。該研究首次將BHBA用于飼料中,證實(shí)了其作為飼料添加劑的潛力。相關(guān)研究結(jié)果在《動物營養(yǎng)》(Animal Nutrition)雜志發(fā)表。
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羔羊瘤胃發(fā)育及其代謝功能取決于瘤胃上皮細(xì)胞吸收短鏈脂肪酸(尤其是丁酸)和產(chǎn)生酮體(主要是BHBA)的能力。BHBA作為丁酸的活化形式,可通過氧化供能和作為信號分子調(diào)控瘤胃代謝功能,而通過飼料中補(bǔ)充BHBA改善瘤胃發(fā)育作用尚未見相關(guān)研究。該研究以1月齡山羊羔羊?yàn)檠芯繉ο螅接懥巳占Z補(bǔ)充不同劑量BHBA(3,6,9g/d)對山羊羔羊生長性能、器官發(fā)育和血清指標(biāo)的影響,發(fā)現(xiàn)日糧中添加低劑量的BHBA改善了1~3月齡羔羊的生長性能和瘤胃等器官發(fā)育,而高劑量BHBA在生長后期似乎造成了羔羊的氧化應(yīng)激。從長遠(yuǎn)來看,利用低劑量BHBA改善羔羊生長發(fā)育是更安全、有效的方式。
該研究得到了國家自然科學(xué)基金和國家重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目的資助。
原文鏈接:https://doi.org/10.1016/j.aninu.2021.11.003
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