1月14日，揚(yáng)州市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)2022年度第一次食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)交流會(huì)，市食安委專家委員會(huì)委員參加會(huì)議。市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、食品安全總監(jiān)洪昊出席會(huì)議并講話。

 

　　會(huì)上，市局食品藥品抽檢監(jiān)測(cè)處負(fù)責(zé)人通報(bào)了2021年食品流通環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)情況，來(lái)自農(nóng)業(yè)農(nóng)村、疾控中心、揚(yáng)州大學(xué)等單位食安委專家通報(bào)交流了食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、食源性疾病監(jiān)測(cè)等工作，大家通過(guò)一系列數(shù)字和具體實(shí)例，提出了今年食品安全監(jiān)管需要重點(diǎn)關(guān)注的事項(xiàng)。

　　洪昊指出，開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作能有效分析研判面臨的食品安全形勢(shì)和任務(wù)，提高監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性，對(duì)不斷提升全市食品安全安全風(fēng)險(xiǎn)防控水平、嚴(yán)把“從農(nóng)田到餐桌”食品安全關(guān)起到積極促進(jìn)作用。

 

　　就做好全年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)交流工作，洪昊強(qiáng)調(diào)，一是建立常態(tài)化交流機(jī)制。2022年開(kāi)始，每個(gè)季度至少召開(kāi)一次交流會(huì)（遇到突發(fā)情況隨時(shí)召開(kāi)）。通過(guò)交流，及時(shí)輔佐食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)增加監(jiān)管的前瞻性、針對(duì)性和實(shí)效性，最大限度減少和防范食品安全事故發(fā)生。二是提高風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)交流質(zhì)量。會(huì)前各位專家要精心準(zhǔn)備，力求陳述的數(shù)據(jù)再詳實(shí)點(diǎn)、列舉的實(shí)例再具體點(diǎn)、分析的風(fēng)險(xiǎn)再透徹點(diǎn)，真正發(fā)揮風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)“風(fēng)向標(biāo)”作用。三是加大風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度。2022年，要將食品案件查辦情況作為評(píng)價(jià)各縣（市、區(qū)）、功能區(qū)食品安全監(jiān)管工作績(jī)效的一項(xiàng)重要指標(biāo)。市局每月將采取“四不兩直”方式，加大全市重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位飛行檢查力度，切實(shí)從源頭上減少食品安全隱患存量，積極有效遏制新增食品安全隱患產(chǎn)生。四是發(fā)揮食品安全示范引領(lǐng)作用。以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為抓手，加快培育一批食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域示范單位，通過(guò)培育示范點(diǎn)、學(xué)習(xí)先進(jìn)典型、以點(diǎn)帶面等形式，不斷提示全市食品安全整體水平。