為進一步加強食品安全監(jiān)管，維護人民群眾身心健康和生命安全，凈化市場消費環(huán)境，日前，吉安市遂川縣市場監(jiān)管局在轄區(qū)開展生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品專項檢查行動。

 

　　執(zhí)法人員重點查看食品生產(chǎn)經(jīng)營主體是否存在制作、售賣含金銀箔粉食品的行為；后廚和操作間是否存放、使用含金銀箔粉類物質(zhì)；經(jīng)營場所內(nèi)的宣傳畫是否存在宣傳金銀箔粉可食用等違法行為。同時要求經(jīng)營者嚴格落實主體責(zé)任，充分認識到食用、售賣金銀箔粉的危害性，培養(yǎng)健康理性的觀念，堅決遏制“食金之風(fēng)”。

 

　　據(jù)了解，此次行動共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)18家、蛋糕烘焙店9家、餐飲單位36家，暫未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為。