端午節(jié)將至,為進(jìn)一步做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作,開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局結(jié)合疫情防控,針對(duì)應(yīng)節(jié)食品供需旺盛、流通量大等特點(diǎn),開(kāi)展端午節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。此次檢查以轄區(qū)商場(chǎng)超市及校園周邊的食品加工經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)區(qū)域,以節(jié)日期間消費(fèi)量大的粽子、炸糖糕、咸鴨蛋、肉類(lèi)制品、酒水飲料等食品為重點(diǎn)品種,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)戶是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度,貯藏和銷(xiāo)售條件是否符合規(guī)定要求,是否落實(shí)防蠅、防蟲(chóng)、防塵等防護(hù)措施;重點(diǎn)檢查粽子外包裝標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和散裝產(chǎn)品標(biāo)簽是否符合要求,嚴(yán)查銷(xiāo)售“三無(wú)”、過(guò)期等問(wèn)題食品。下一步,開(kāi)發(fā)區(qū)分局將加大監(jiān)督檢查力度,持續(xù)做好端午期間食品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施,全力保障節(jié)日期間人民群眾舌尖上的安全。
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