為規(guī)范乳制品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,保障乳制品質(zhì)量安全,近日,甘肅省高臺(tái)縣合黎鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),集中開展乳制品專項(xiàng)檢查。
此次檢查,重點(diǎn)以低溫酸奶、乳制品為檢查對(duì)象,一是檢查購(gòu)進(jìn)渠道是否合法,是否購(gòu)進(jìn)來(lái)歷不明的乳制品行為;二是檢查購(gòu)進(jìn)乳制品是否按要求索取供貨商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證等證明文件;三是檢查乳制品外包裝標(biāo)識(shí)是否有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、批號(hào)和保質(zhì)期及相關(guān)質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)識(shí)等;四是檢查低溫酸奶是否按要求貯存,臨期乳制品是否落實(shí)專柜銷售、退市下架、召回等制度。至目前,共檢查經(jīng)營(yíng)單位25家,現(xiàn)場(chǎng)督促整改問題2個(gè)。
下一步,高臺(tái)縣合黎鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)加大乳制品監(jiān)管力度,督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任意識(shí),確保乳制品產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障群眾飲食安全。
![](http://unionsn.com/file/image/newsad20210415.jpg)