近期,海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糧食加工品、保健食品、冷凍飲品、蛋制品、糕點(diǎn)、食糖8大類食品共490批次,其中合格樣品478批次,不合格樣品12批次(檢測項(xiàng)目見附件)。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)和食品添加劑超范圍使用。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處,并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告,食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售,食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。
現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┤齺喖栔翊艴r道餐飲店銷售的三文魚刺身,檢驗(yàn)項(xiàng)目菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。
?。ǘ┖?诃偵脚d達(dá)發(fā)香茶行銷售的標(biāo)稱海南金海馬酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的保健酒(生產(chǎn)日期:2022-3-18,規(guī)格型號:139ml/瓶),檢驗(yàn)項(xiàng)目霉菌和酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┏芜~金江丕花青菜攤銷售的水芹,檢驗(yàn)項(xiàng)目毒死蜱和辛硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測中心。
?。ǘ┡R高縣波蓮不四蔬菜攤銷售的豇豆,檢驗(yàn)項(xiàng)目噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測中心。
?。ㄈ┎瓘V佰匯超市有限公司銷售的芹菜,檢驗(yàn)項(xiàng)目毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測中心。
?。ㄋ模〇|方市第三市場盧二娘菜類攤銷售的黃豆芽,檢驗(yàn)項(xiàng)目4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不符合食品安全國家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。
(五)陵水英州阿云水果店銷售的香蕉,檢驗(yàn)項(xiàng)目吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。
三、獸藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┖D贤淹藤Q(mào)有限公司藍(lán)城一號店銷售的黃花魚,檢驗(yàn)項(xiàng)目恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。
(二)??诿捞m陳太任水產(chǎn)品攤銷售的大花蛤,檢驗(yàn)項(xiàng)目氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
?。ㄈ┤齺嗻櫢凼袌鰠呛yi光雞鴨攤位銷售的老母雞,檢驗(yàn)項(xiàng)目恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測中心。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
海南定安天安實(shí)業(yè)有限公司定安塔嶺分公司銷售的黑芝麻,檢驗(yàn)項(xiàng)目酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
五、食品添加劑超范圍使用問題
??诃偵綄O小茸面制品店銷售的河粉,檢驗(yàn)項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所??诜炙?/div>
海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督,如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品,請撥打12345投訴舉報(bào)。
特此通告。
海南省市場監(jiān)督管理局
2022年9月15日
日期:2022-09-15
地區(qū):
海南
中國
行業(yè):
飲料
畜禽肉品
添加劑配料
糖業(yè)
食品檢測
認(rèn)證體系
糧油
餐飲
焙烤食品
保健食品
標(biāo)簽:
監(jiān)督
管理
食用農(nóng)產(chǎn)品
食品
冷凍飲品
糕點(diǎn)
微生物
獸藥殘留
食糖
食品添加劑
糧食
蛋制品
抽檢
餐飲
保健食品
科普:
監(jiān)督
管理
食用農(nóng)產(chǎn)品
食品
冷凍飲品
糕點(diǎn)
微生物
獸藥殘留
食糖
食品添加劑
糧食
蛋制品
抽檢
餐飲
保健食品