執(zhí)法人員緊盯學校食品安全，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學為重點，全面排查各學校食堂、學校及其周邊餐飲服務提供者存在的食品安全風險隱患。一是對學校食堂是否落實食品進貨查驗制度、是否要求進行食物留樣、食堂供餐是否符合餐飲操作規(guī)范、是否落實工作人員健康制度、經營場所是否按要求消毒并留存消毒記錄等情況進行了檢查，同時要求食堂負責人嚴格落實食品安全主體責任，保障師生就餐安全。二是嚴厲打擊假冒偽劣商品，規(guī)范校園周邊市場秩序。重點核驗了校園內外經營單位的經營資質、進銷貨臺賬等相關材料，要求商家嚴把進貨關，對于發(fā)現(xiàn)的問題立即整改，及時消除安全隱患。三是對食品安全進行檢查，要求學校食堂做好相關工作，嚴格落實就餐場所、操作間環(huán)境、設施設備、餐飲具消毒等環(huán)節(jié)的消毒工作，落實食品進貨查驗制度、索證索票等工作，嚴格落實食品安全責任制，認真執(zhí)行餐飲服務食品安全操作規(guī)范。四是持續(xù)推進“互聯(lián)網+明廚亮灶”工作，充分發(fā)揮互聯(lián)網智慧監(jiān)管優(yōu)勢作用，提升監(jiān)管效能，筑牢學校食品安全防線，確保廣大師生飲食安全。

 

　　截至目前，共檢查學校食堂5家次，簽訂《林西縣2023年學校食堂及托幼機構食堂食品安全工作責任書》5份，對檢查中存在問題的市場主體下達了責令改正通知書1份。下一步，林西縣市場監(jiān)管局將堅決貫徹“四個最嚴”要求，持續(xù)組織開展春季校園食品安全專項檢查工作，切實履行市場監(jiān)管責任，進一步強化部門聯(lián)合，壓緊壓實各相關單位食品安全責任，不斷提升食品安全保障水平，切實保障校園食品安全。