江西省各級市場監(jiān)管部門深入落實市場監(jiān)管總局和省委、省政府決策部署，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國反食品浪費法》，把制止餐飲浪費作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”社會氛圍、積極勸阻食品浪費行為，依法糾正、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營者浪費食品的違法行為，現(xiàn)公布第一批典型案例。

 

 

　　2023年4月7日，南昌市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對當事人南昌市高新區(qū)觀宴餐飲店開展檢查，發(fā)現(xiàn)當事人經(jīng)營場所內(nèi)未張貼反食品浪費的標識、標語。經(jīng)查，當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼擺放反食品浪費標識，未主動引導消費者適量點餐。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)該法第二十八條第一款的規(guī)定，南昌市市場監(jiān)管局責令當事人改正，并給予警告的行政處罰。

 

 

　　2023年3月29日，鷹潭市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在月湖區(qū)青英音樂餐廳檢查中發(fā)現(xiàn)，當事人未在菜單上標注食品分量、規(guī)格、建議消費人數(shù)等，未積極引導消費者按需點餐，未設置大小份規(guī)格，會導致過量點餐，造成食品浪費。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條的規(guī)定，依據(jù)該法第二十八條之規(guī)定，執(zhí)法人員對其違法行為下達責令改正、并予以警告的當場行政處罰決定。

 

 

　　2023年3月29日，贛州市市市場監(jiān)管局蓉江新區(qū)分局執(zhí)法人員在蓉江新區(qū)潭口鎮(zhèn)秋生小吃店監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，當事人的菜單上未提供小份餐等不同規(guī)格選擇，在其廚余垃圾桶內(nèi)有較多顧客未食用完的米粉面條，存在明顯食品浪費現(xiàn)象。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第（三）項的規(guī)定，依據(jù)該法第二十八條第一款之規(guī)定，執(zhí)法人員對其違法行為下達責令改正、并予以警告的當場行政處罰決定。3月31日，贛州市市場監(jiān)管局蓉江新區(qū)分局執(zhí)法人員再次對當事人進行檢查，當事人已張貼了提供小份餐選擇的菜單，并主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。

 

　　上饒市市場監(jiān)管局查處上饒職業(yè)技術學院第一食堂未制定防止食品浪費措施案

 

　　2023年3月28日，上饒市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在上饒職業(yè)技術學院第一食堂監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，該食堂未制定防止食品浪費的措施。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第八條第一款的規(guī)定，依據(jù)該法第二十九條之規(guī)定，執(zhí)法人員對其違法行為下達責令改正、并予以警告的當場行政處罰決定。

 

 

　　2023年3月14日，撫州市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員接群眾投訴，對味福記餐飲店進行現(xiàn)場核實。發(fā)現(xiàn)當事人經(jīng)營場所未張貼或擺放反食品浪費相關標識，其掃碼點餐頁面也未提示按需點餐，而是直接彈出就餐人數(shù)選項，并以“茶食費2元/位”為必選項生成消費菜單，贈送茶水和蘿卜干、酸辣粉等普通小吃。部分消費者在不喜歡必選菜品，或不知道有必選菜品的情況下過量點餐，造成食品浪費。同時，點餐頁面也未有關于“茶食費”可以清退或如何清退的提示，侵犯了消費者知情權、公平交易權、選擇權。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項、第二款以及《江西省實施<中華人民共和國消費者權益保護法>辦法》第十四條第三款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款、第二款和《江西省實施〈中華人民共和國消費者權益保護法〉辦法》第一款第一項之規(guī)定，撫州市市場監(jiān)管局對其餐飲浪費違法行為責令限期改正，并給予警告的行政處罰；對強制交易違法行為處40100元行政處罰。