此次培訓(xùn)班為期5天，通過(guò)課堂講授、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和交流研討的培訓(xùn)方式進(jìn)行，邀請(qǐng)總局專家學(xué)者和相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域?qū)＜疫M(jìn)行授課。共設(shè)置了黨的二十大精神解讀、食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和食品快檢方法相關(guān)工作、打造一個(gè)會(huì)說(shuō)話的政府（食品安全輿情應(yīng)對(duì)）、餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)考核“兩庫(kù)一平臺(tái)”建設(shè)工作經(jīng)驗(yàn)交流、食品標(biāo)準(zhǔn)在監(jiān)管中的應(yīng)用、食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析、新體制新形勢(shì)下食品安全監(jiān)管理念與思路等課程。

 

　　省局相關(guān)處（室、局）、直屬事業(yè)單位，各市州、蘭州新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局從事食品安全監(jiān)管、示范城市創(chuàng)建工作人員，相關(guān)市州所轄縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局從事食品安全監(jiān)管、示范城市創(chuàng)建工作人員共計(jì)50余人參加培訓(xùn)。