為進(jìn)一步強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)監(jiān)管,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平,日前,太原市萬(wàn)柏林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)美團(tuán)、餓了么第三方網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)負(fù)責(zé)人開展了行政約談。
約談會(huì)上,工作人員結(jié)合網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”和“制止餐飲浪費(fèi)”工作,進(jìn)行了詳細(xì)講解。并對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題深入分析原因,對(duì)相關(guān)工作提出了要求。會(huì)后,第三方網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)簽訂《落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任承諾書》和《約談?dòng)涗洷怼?,要求各網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)進(jìn)一步明確落實(shí)食品安全主體責(zé)任,從入網(wǎng)審查、公示,到人員配送、制度記錄,嚴(yán)格把好各個(gè)關(guān)口。同時(shí),要求平臺(tái)嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》,通過(guò)明碼標(biāo)價(jià)、小份菜品等方式,引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐,杜絕鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象。
下一步,萬(wàn)柏林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加大監(jiān)管指導(dǎo)力,督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)全面落實(shí)食品安全制度,積極發(fā)揮平臺(tái)優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化人員管理,嚴(yán)守操作規(guī)程,維護(hù)網(wǎng)絡(luò)訂餐市場(chǎng)秩序,推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)有序發(fā)展。