為深入推進食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全規(guī)范管理,提升農(nóng)批市場食品安全監(jiān)管效能,今年以來,宣城市市場監(jiān)管局立足監(jiān)管職能,聚力實現(xiàn)食品安全信息化追溯系統(tǒng)“一戶一檔電子化、溯源信息實時化、系統(tǒng)使用便利化、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)集成化”。
合力推進。建立《宣城市食用農(nóng)產(chǎn)品信息化追溯長效機制實施方案》,重點打造農(nóng)批市場追溯節(jié)點。在2022年農(nóng)批市場“雙提升”工作基礎(chǔ)上以宣傳推廣、分類推進為手段,采取四方聯(lián)動機制,構(gòu)建市場監(jiān)管部門引領(lǐng)、市場主辦方主抓、市場內(nèi)經(jīng)營戶參與、平臺建設(shè)方配合的協(xié)同機制,其中主辦方安排專人負責(zé)、多人配合、分片包保、逐戶上門推動。
全力協(xié)調(diào)。宣城市多部門溝通協(xié)調(diào),確定使用中國農(nóng)批總部研發(fā)的追溯系統(tǒng)(供銷易農(nóng)批)。在使用中注重改進提升,與總部就入場查驗數(shù)據(jù)更新、APP界面調(diào)整、入場收費系統(tǒng)共用、修改數(shù)據(jù)權(quán)限等多處進行磋商,確保符合系統(tǒng)使用便利化要求。
強力監(jiān)管。結(jié)合“兩超一非”專項整治及抽樣檢驗工作開展常態(tài)化宣傳及督促指導(dǎo),重點督促市場內(nèi)經(jīng)營戶索取規(guī)范進貨憑證及產(chǎn)品質(zhì)量合格證明,引導(dǎo)經(jīng)營戶在“供銷易農(nóng)批”小程序上實行預(yù)約報備。及時查驗并上傳未能提前預(yù)約報備的入場食用農(nóng)產(chǎn)品進貨憑證及產(chǎn)品質(zhì)量合格證明,重點對從上游批發(fā)商購進的未能提供合格證明食用農(nóng)產(chǎn)品進行快速檢測。通過召開食用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)培訓(xùn)會及《食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》宣貫會,進一步加強食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者追溯意識,引導(dǎo)下游銷售者或消費者通過掃描市場經(jīng)營戶主體碼實施購買行為,形成規(guī)范銷售記錄,確保溯源信息實時化。
聚力提升。凝聚多方力量形成提升合力,打造智慧化規(guī)范化農(nóng)批市場。市場主辦方不斷完善電子化“一戶一檔”,如實記錄并上傳銷售者主體信息及食用農(nóng)產(chǎn)品基本信息;監(jiān)管部門定期開展追溯系統(tǒng)巡查,對上傳不規(guī)范進貨憑證、銷售記錄不完整等問題及時予以聯(lián)系指正,對系統(tǒng)功能不符合“四化”要求的及時與中國農(nóng)批總部對接,逐步完善系統(tǒng)功能建設(shè)。截至目前,全市農(nóng)批市場追溯系統(tǒng)共入駐107戶市場銷售者,均實現(xiàn)電子化“一戶一檔”,自7月份使用該平臺以來共有5416條進貨信息,9025條銷貨信息,穩(wěn)步實現(xiàn)“四化”提升。
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