2023年8月30日，晉江市池店鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員根據(jù)信息，對當(dāng)事人晉江市池店鎮(zhèn)某蔬菜店銷售重金屬含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的農(nóng)產(chǎn)品進行核查。經(jīng)查實，當(dāng)事人銷售給泉港區(qū)某便利店的老姜經(jīng)抽樣檢驗，鉛（以Pb計）項目不符合要求，檢驗結(jié)論為不合格。據(jù)當(dāng)事人所述，上述老姜系從永春縣姜農(nóng)李某處購進的，當(dāng)事人有履行進貨查驗義務(wù)。辦案單位故將案件線索移送給永春縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。

 

　　2023年11月28日，辦案單位執(zhí)法人員收到永春縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局復(fù)函，復(fù)函稱經(jīng)調(diào)查該批次不合格老姜為永春縣李某全種植銷售的證據(jù)不實，當(dāng)事人提供的食用農(nóng)產(chǎn)品合格證系偽造。經(jīng)再次對當(dāng)事人進行調(diào)查，當(dāng)事人的真實供貨商為晉江市池店鎮(zhèn)另一蔬菜商行，因該當(dāng)事人與其真實的供貨商嫌麻煩，故在執(zhí)法人員第一次對當(dāng)事人進行調(diào)查時，當(dāng)事人供述涉案老姜系直接向姜農(nóng)李某購進的，未如實陳述違法事實。案發(fā)前當(dāng)事人已多次到晉江市市場監(jiān)管局接受食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢不合格線索的調(diào)查，因當(dāng)事人未如實說明不合格農(nóng)產(chǎn)品來源，當(dāng)事人經(jīng)營重金屬含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的老姜的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項、《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項的規(guī)定，晉江市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項的規(guī)定，對當(dāng)事人沒收違法所得3900元，罰款65200元。

 

　　《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定：食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。該免罰條款需同時滿足三個條件：一是履行進貨查驗義務(wù)；二是有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；三是能如實說明其進貨來源。