四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糖果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、糧食加工品、飲料、乳制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、豆制品、速凍食品、糕點(diǎn)等14大類食品698批次樣品，檢出12批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是食品添加劑違規(guī)使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染等。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成成都市、自貢市、瀘州市、德陽(yáng)市、綿陽(yáng)市、樂(lè)山市、眉山市、資陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

 

　　本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見(jiàn)附件。

 

　　消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1-本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.pdf

 

　　   附件2-合格-2024年第4號(hào)食品抽檢信息.pdf

 

　　   附件3-不合格-2024年第4號(hào)食品抽檢信息.pdf

　　   附件4-部分不合格項(xiàng)目解讀.pdf

 

　　四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2024年4月25日