為進一步規(guī)范節(jié)日期間食品市場秩序,及時排查化解食品安全隱患,讓廣大市民度過一個歡樂、祥和的元宵佳節(jié),近日,元寶山區(qū)市場監(jiān)管局積極行動,對轄區(qū)內(nèi)食品市場組織開展了元宵節(jié)前食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員深入轄區(qū)各大超市、農(nóng)貿(mào)市場,重點聚焦元宵、湯圓等節(jié)日特色食品,仔細核查了產(chǎn)品進貨憑證和檢驗報告,查看了食品的進貨渠道,并對食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝標識等進行了逐一核對,確保食品來源可追溯,切實防止過期變質(zhì)、“三無”食品流入市場。同時,深入檢查了市場的衛(wèi)生狀況、儲存條件以及從業(yè)人員的健康證明等情況,督促各經(jīng)營主體嚴格遵守食品安全規(guī)范,切實保障食品銷售過程安全衛(wèi)生。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員均已督促相關(guān)責任單位限時完成了整改,確保食品安全隱患得到徹底消除。通過此次專項檢查,進一步規(guī)范了轄區(qū)食品市場秩序,增強了食品經(jīng)營者的食品安全意識,為廣大消費者食品安全提供了有力保障。
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