新的學(xué)期已經(jīng)開始,為進(jìn)一步消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,2月14日,淮南市謝家集區(qū)市場監(jiān)督管理局在農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)開展了校園食堂食品安全檢查。
本次檢查看現(xiàn)場為主,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了學(xué)校、幼兒園食堂“三防”設(shè)施配備使用情況、餐飲具清洗消毒情況、食材采購情況以及從業(yè)人員健康狀況。在檢查的同時,執(zhí)法人員對學(xué)校、幼兒園食堂的負(fù)責(zé)人開展了面對面的食品安全普法宣傳,指導(dǎo)學(xué)校食堂務(wù)必把好食材關(guān),嚴(yán)格履行食品安全管理各項(xiàng)制度。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員要求學(xué)校立即整改,及時消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
下一步,謝家集區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)聚焦校園食品安全薄弱環(huán)節(jié),督促學(xué)校食堂主動落實(shí)食品安全主體責(zé)任,守好廣大師生“舌尖上的安全”。
