為貫徹落實(shí)全省市場消費(fèi)環(huán)境突出問題大排查專項(xiàng)行動(dòng)電視電話會議精神,池州市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)部署開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患專項(xiàng)排查行動(dòng),旨在細(xì)致排查并消除食品安全隱患,強(qiáng)力整治食品安全突出問題,確保人民群眾的飲食安全。
此次行動(dòng)堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向,聚焦食品生產(chǎn)經(jīng)營重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場所和重點(diǎn)品種,圍繞群眾關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題,對食品生產(chǎn)企業(yè)、商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、母嬰店等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行深度排查。重點(diǎn)排查進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、標(biāo)簽標(biāo)識和食品安全主體責(zé)任落實(shí)等多個(gè)方面潛在的風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)厲打擊銷售“三無”食品、過期食品以及假冒偽劣食品等違法行為。
排查過程中,針對發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患現(xiàn)場責(zé)令整改,并為食品生產(chǎn)經(jīng)營主體提供專業(yè)化、個(gè)性化的食品安全指導(dǎo),進(jìn)一步強(qiáng)化從業(yè)人員的風(fēng)險(xiǎn)防范意識,確保整改措施落到實(shí)處。截至目前,全市共排查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1104戶次,共排查出食品風(fēng)險(xiǎn)隱患1967個(gè),并全部完成了問題隱患的處置工作。此外,結(jié)合元旦春節(jié)期間打假專項(xiàng)行動(dòng),組織集中培訓(xùn)2次,深入企業(yè)開展宣傳活動(dòng)8場次,立案查處36起。
下一步,池州市市場監(jiān)管局將進(jìn)一步深化食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患專項(xiàng)排查,通過加大排查力度、拓寬監(jiān)管范圍、強(qiáng)化執(zhí)法手段等措施,力求突破食品安全監(jiān)管中的難點(diǎn)和痛點(diǎn)。同時(shí),還將進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,提高公眾對食品安全的認(rèn)知度和參與度,共同營造安全、放心的食品市場消費(fèi)環(huán)境。
