隨著寒假結(jié)束,各學(xué)校陸續(xù)開(kāi)學(xué),為切實(shí)保障廣大師生飲食安全,滁州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通科迅速行動(dòng),積極落實(shí)省、市局相關(guān)工作要求,全面開(kāi)展校園及周邊食品流通環(huán)節(jié)安全檢查,全力為新學(xué)期校園食品安全保駕護(hù)航。
食品流通科要求各縣市區(qū)根據(jù)省局、市局會(huì)議工作部署及工作要求,抓好落實(shí)、迅速行動(dòng),對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行食品安全排查,特別對(duì)校園周邊食雜店、便利店、超市的食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票制度落實(shí)情況等方面展開(kāi)細(xì)致檢查。并要求執(zhí)法人員不僅要嚴(yán)格執(zhí)法,還需現(xiàn)場(chǎng)向商戶普及食品安全知識(shí),強(qiáng)化其主體責(zé)任意識(shí),督促做好食品儲(chǔ)存、陳列等環(huán)節(jié)工作。
為確保工作落實(shí)到位,食品流通科要求各縣市區(qū)嚴(yán)格按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)上報(bào)監(jiān)管情況,以便及時(shí)掌握全市食品流通領(lǐng)域的整體狀況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題迅速做出反應(yīng)并妥善處理。
截至目前,開(kāi)學(xué)期間全市食品流通領(lǐng)域秩序良好,未發(fā)生食品安全事故。
