各相關單位：
國務院印發(fā)《“十四五”推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》，其中提出，到2025年，農(nóng)業(yè)基礎更加穩(wěn)固，糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給有效保障。糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升，產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上，確保谷物基本自給、口糧絕對安全。
隨著人們對健康食品需求的增加，對高質(zhì)量谷物的需求持續(xù)增長，糧油食品的質(zhì)量安全檢測工作是落實我國食品安全的重要保障，既關系著民生問題的解決，又關系著社會經(jīng)濟的進步。國家對糧油食品安全問題高度重視，對提高糧油食品安全標準，完善糧油食品安全風險質(zhì)量管理體系，及時發(fā)現(xiàn)糧油食品安全問題，督促管理部門及時調(diào)整，提高糧油食品質(zhì)量安全水平，降低糧油食品質(zhì)量安全水平有著深遠意義。
為加強谷物、糧油質(zhì)量安全，增強風險防控意識，提高相關單位的檢測分析技術能力，推動谷物、糧油行業(yè)綠色健康發(fā)展。由食品伙伴網(wǎng)主辦的“2025（第三屆）谷物、糧油檢測與質(zhì)量控制技術交流會”將于2025年4月24-25日安徽省·合肥市舉辦，邀請各領域的專家講師給大家?guī)砭蕛?nèi)容分享，誠摯邀請您的參與！
主辦單位
食品伙伴網(wǎng)
時間地點
2025年4月24-25日（23日下午報到）
安徽省·合肥市
主要內(nèi)容
行業(yè)發(fā)展趨勢專題
1.我國糧油質(zhì)量安全風險重點監(jiān)測監(jiān)控
2.我國糧油標準體系和法規(guī)發(fā)展概況
3.2025食品安全監(jiān)督抽檢實施細則解讀及關鍵變化點講解（谷物糧油方向）
4.未來新質(zhì)生產(chǎn)力培育高質(zhì)量發(fā)展新動能
谷物、糧油檢測技術專題
1.谷物、糧油中真菌毒素檢測技術研究進展
2.糧食、谷物快速檢測技術創(chuàng)新與應用
3.糧油中砷、汞、鉛、鎘等重金屬含量項目分析
4.GB/T 5510-2024《糧油檢驗谷物及制品脂肪酸值的測定》標準解讀及應用
5.食用油中礦物油檢測技術應用
6.糧油項目能力驗證實驗的重點和關鍵點
7.CNAS-CL01-G001：2024《檢測和校準實驗室能力認可準則的應用要求》修訂內(nèi)容及過渡期政策講解
加工過程質(zhì)量控制專題
1.糧食加工行業(yè)的質(zhì)量控制與食品安全
2.谷物、糧油質(zhì)量檢查扦樣檢驗重點解析
3.糧食儲藏質(zhì)量安全保障關鍵技術研究開發(fā)與應用
4.糧食加工品質(zhì)評價與過程控制
5.油脂制取、精煉、儲藏等過程質(zhì)量控制要點
新技術新研究專題
1.大豆轉(zhuǎn)基因技術發(fā)展研究及應用
2.食用油真?zhèn)舞b別技術
3.近紅外分析技術在糧食及其產(chǎn)品質(zhì)量控制中的應用
4.油脂企業(yè)的現(xiàn)代管理數(shù)智化
5.功能性成分的應用技術與新型功能食品、特醫(yī)食品的檢測與開發(fā)
發(fā)言議題持續(xù)更新中，敬請期待……
參加對象
谷物、糧油政府機構相關檢測人員；食品安全監(jiān)管及檢測部門相關人員；第三方檢測機構人員；谷物、糧油生產(chǎn)、加工企業(yè)檢測相關人員及實驗室管理人員；糧食研究機構及高校相關人員；檢測耗材、器材和設備供應商；其他關注會議的參會人群。
費用標準
限時免費：03月21日前報名限時免費（每單位限兩位參會名額，僅限食品企業(yè)、事業(yè)單位、高校、第三方和科研院所）；
標準費用：1200元/人；
費用包括：參會費，資料費，證書費，會議期間午餐等費用。不包含晚宴、住宿費、交通費。
備注：會議結束后頒發(fā)合格證書，可作為專業(yè)人員聘用、晉升、職稱評定、繼續(xù)教育或申報評定資格的重要依據(jù)和職業(yè)能力考核的重要證明。
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