越南胡椒與香料樹(shù)協(xié)會(huì)表示,2025年前2月,越南胡椒出口量2.8萬(wàn)噸,下降9.4%; 但出口額達(dá)1.887億美元,增長(zhǎng)了近52%。
盡管胡椒種植面積遠(yuǎn)小于咖啡、橡膠和腰果等農(nóng)作物的種植面積,但胡椒產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。例如,胡椒種植面積僅相當(dāng)于咖啡的15%、橡膠的12%,但胡椒出口額卻占咖啡出口額的23%左右(約56億美元)、橡膠出口額的38%以上(約34億美元)。其表明胡椒產(chǎn)業(yè)的潛力仍巨大。
為了確保胡椒和香料產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,農(nóng)業(yè)與環(huán)境部已制定主要經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展提案,其中提出到2030年胡椒樹(shù)和胡椒種植面積約8萬(wàn)至10萬(wàn)公頃,年產(chǎn)量24至25公擔(dān),產(chǎn)量約達(dá)20萬(wàn)至30萬(wàn)噸。(完)
