狹鱈供應(yīng)回暖，價格進入回調(diào)周期

　　

　　根據(jù)行業(yè)媒體數(shù)據(jù)，3月3日至9日，中國市場的俄羅斯H&G狹鱈（規(guī)格25+）CIF價格已降至每噸1200-1250美元區(qū)間，較2月高點回落4%。價格走低的主因是供應(yīng)端修復(fù)：2月俄羅斯H&G狹鱈產(chǎn)量達11.09萬噸，雖同比仍下降3.9%，但較1月（同比暴跌48%）明顯改善。

　　

　　俄羅斯盧布匯率波動加劇了價格調(diào)整。過去一個月，盧布對美元升值10%，導(dǎo)致以美元計價的狹鱈庫存采購成本攀升。一名俄羅斯供應(yīng)商透露：“當(dāng)前H&G狹鱈的庫存價格過高，買家持觀望態(tài)度。”若3月捕撈量持續(xù)恢復(fù)，價格或進一步下探至1200美元/噸。

　　

　　生產(chǎn)端的結(jié)構(gòu)性調(diào)整也影響市場。2月俄羅斯狹鱈魚片產(chǎn)量同比下滑18%至1.43萬噸，部分加工企業(yè)轉(zhuǎn)向利潤更高的H&G產(chǎn)品。這進一步增加了H&G狹鱈的市場供應(yīng)量。

　　

　　真鱈與黑線鱈：供不應(yīng)求推升價格

　　

　　與狹鱈形成反差的是，真鱈（1-2kg規(guī)格）和黑線鱈（500g-1kg）因捕撈量受限，CIF中國價格小幅上漲。俄羅斯北方海域的真鱈產(chǎn)量同比收縮，2月僅3.84萬噸；黑線鱈產(chǎn)量7,500噸，難以滿足市場需求。挪威產(chǎn)真鱈（1-2.5kg）與黑線鱈（800g+）同樣因歐洲本地供應(yīng)緊張，出口中國的報價被推高。

　　

　　區(qū)域捕撈數(shù)據(jù)揭示結(jié)構(gòu)性矛盾

　　

　　俄羅斯聯(lián)邦漁業(yè)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年累計捕撈量達91.52萬噸：

　　

　　遠(yuǎn)東海域：貢獻84.7%的產(chǎn)量（77.52萬噸），其中狹鱈占比74%（57.42萬噸），太平洋鯡魚同比增產(chǎn)18.5萬噸；

　　

　　北方海域：真鱈與黑線鱈合計占86%（真鱈3.84萬噸，黑線鱈7,500噸）；

　　

　　西里伯斯海等遠(yuǎn)洋區(qū)域：捕撈量同比激增76.7%至4.35萬噸，顯示俄艦隊正拓展新漁場。

　　

　　遠(yuǎn)東狹鱈供應(yīng)的恢復(fù)緩解了市場緊張，而真鱈、黑線鱈的低增長難以匹配市場需求。

　　

　　市場展望

　　

　　行業(yè)預(yù)計，隨著4月9日俄羅斯A捕撈季結(jié)束，狹鱈價格可能階段性企穩(wěn)。但若3月產(chǎn)量持續(xù)回升，買方議價能力將增強。反觀真鱈與黑線鱈，挪威與歐洲加工企業(yè)的采購競爭或進一步推高溢價。

　　

　　此外，俄羅斯魚片產(chǎn)能的波動仍需關(guān)注。1月魚片產(chǎn)量同比增15%后，2月驟降18%，反映加工企業(yè)在原料成本與終端需求間的策略搖擺。