食品伙伴網(wǎng)訊 近期，泰國(guó)頻頻發(fā)生新鮮果蔬中農(nóng)藥殘留超標(biāo)影響消費(fèi)者健康安全的問(wèn)題，因此，泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局出臺(tái)了關(guān)于可能含有農(nóng)藥殘留的新鮮果蔬的監(jiān)管措施，該措施涵蓋新鮮果蔬的生產(chǎn)、進(jìn)口和分銷(xiāo)，包括檢測(cè)進(jìn)口新鮮果蔬是否含農(nóng)藥殘留等問(wèn)題。該措施在一定程度上限制了我國(guó)新鮮果蔬出口優(yōu)勢(shì)，壓縮了新鮮果蔬出口企業(yè)的利潤(rùn)空間。
據(jù)此，食品伙伴網(wǎng)本期從進(jìn)口商資質(zhì)、標(biāo)簽要求、進(jìn)口新鮮果蔬類(lèi)別以及新鮮果蔬的農(nóng)殘檢測(cè)分析證書(shū)幾方面為大家解讀泰國(guó)對(duì)進(jìn)口新鮮果蔬的監(jiān)管措施，以助于我國(guó)出口食品企業(yè)將新鮮果蔬合規(guī)進(jìn)口到泰國(guó)。
一、新鮮果蔬進(jìn)口商的要求
?。?）按進(jìn)口商應(yīng)獲得泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的進(jìn)口食品許可證。
（2）進(jìn)口商應(yīng)持有新鮮果蔬的分揀、包裝和加工的資質(zhì)認(rèn)證文件，即已經(jīng)通過(guò)對(duì)新鮮果蔬的分揀和包裝場(chǎng)所的審核。審核內(nèi)容包括：資質(zhì)認(rèn)證的審核人員將對(duì)新鮮果蔬的加工區(qū)位置、機(jī)器設(shè)備及用具、生產(chǎn)加工的管理、人員衛(wèi)生等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查及進(jìn)行評(píng)分。合格的審核結(jié)果是指被審核的每個(gè)項(xiàng)目都有得分，并且不存在重大缺陷的情況，其所有項(xiàng)目的得分總和不得低于60％。
該資質(zhì)認(rèn)證文件必須是由生產(chǎn)國(guó)政府機(jī)構(gòu)簽發(fā)、或者生產(chǎn)國(guó)政府主管機(jī)構(gòu)認(rèn)可的其他組織簽發(fā)、或者是由國(guó)際認(rèn)可的認(rèn)證機(jī)構(gòu)簽發(fā)、或者是由泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局接到通知后指派的其他組織簽發(fā)。
（3）進(jìn)口商在進(jìn)口過(guò)程中應(yīng)出示儲(chǔ)存新鮮果蔬的場(chǎng)所符合泰國(guó)GMP標(biāo)準(zhǔn)的證書(shū)。
二、新鮮果蔬的標(biāo)簽要求
泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局要求進(jìn)口新鮮果蔬必須有泰文（帶有或不帶有其他語(yǔ)言）標(biāo)簽，必須標(biāo)識(shí)內(nèi)容包括：
（1）進(jìn)口商的名稱(chēng)和地址，應(yīng)顯示“??????????”（進(jìn)口商）或者“??????????”（進(jìn)口者）的泰文文字；
?。?）產(chǎn)品的原產(chǎn)國(guó)名稱(chēng)；
（3）食品進(jìn)口場(chǎng)所的注冊(cè)號(hào)（應(yīng)在矩形或正方形邊框中使用高度≥2mm的文字清晰標(biāo)示，且文字與背景的顏色形成鮮明對(duì)比）；
?。?）生產(chǎn)批次的編碼或符號(hào)。
另外，出口企業(yè)可以視情況選擇性增加標(biāo)識(shí)其他內(nèi)容，如：標(biāo)識(shí)出口商名稱(chēng)、生產(chǎn)單位、產(chǎn)品的銷(xiāo)售市場(chǎng)等內(nèi)容。
目前，根據(jù)泰國(guó)海關(guān)檢查進(jìn)口新鮮果蔬標(biāo)簽的實(shí)際情況，對(duì)標(biāo)簽并無(wú)其他特殊要求，實(shí)際操作簡(jiǎn)單方便。
三、必須貼標(biāo)簽的新鮮果蔬的清單
泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局為規(guī)范進(jìn)口新鮮果蔬，規(guī)定了必須貼標(biāo)簽的進(jìn)口新鮮果蔬清單。
（1）必須貼標(biāo)簽的進(jìn)口新鮮水果的清單
| 序號(hào) | 水果中文名稱(chēng) | 水果英文名稱(chēng) | 水果泰文名稱(chēng) |
| 1 | 香蕉 | Banana | ????? |
| 2 | 板栗 | Chestnuts | ?????? |
| 3 | 火龍果 | Dragon fruit or Pitaya | ????????? |
| 4 | 甜瓜；哈密瓜 | Cantaloupe; Melon | ?????? ?????? ???????? ???????? |
| 5 | 紅毛丹 | Rambutan | ???? |
| 6 | 蓮霧 | Java apple; Wax Jambu; Wax apple; Rose apple | ????? |
| 7 | 西瓜 | Watermelon | ????? |
| 8 | 石榴 | Pomegranate | ?????? |
| 9 | 番石榴 | Guava | ????? |
| 10 | 印度棗 | Jujube, Indian | ????? |
| 11 | 芒果 | Mango | ?????? |
| 12 | 木瓜 | Papaya | ?????? |
| 13 | 人心果 | Sapodilla | ????? |
| 14 | 龍眼 | Longan | ???? |
| 15 | 草莓 | Strawberries | ????????????? |
| 16 | 橙子 | Mandarins | ????????????? |
| 17 | 橘子 | Oranges | ???????????????? ???? ?????????? |
| 18 | 梨 | Pear, oriental; Chinese pear; nashi pear; sand pear; snow pear | ????? |
| 19 | 葡萄 | Grape | ????? |
| 20 | 蘋(píng)果 | Apple |
???????
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（2）必須貼標(biāo)簽的進(jìn)口新鮮蔬菜的清單
| 序號(hào) | 蔬菜中文名稱(chēng) | 蔬菜英文名稱(chēng) | 蔬菜泰文名稱(chēng) |
| 1 | 大蒜；中國(guó)洋蔥 | Garlic; Onion, Chinese | ???????? ????????????????????????? |
| 2 | 花椰菜 | Cauliflower including Romanesco broccoli | ????????? ??????? ???????????? |
| 3 | 卷心菜 | Cabbages including Savoy cabbage | ????????? ????????????????????? |
| 4 | 韭菜 | Chives, Chinese | ??????? |
| 5 | 高良姜 | Galangal | ??? |
| 6 | 羽衣甘藍(lán) | Chinese broccoli; Chinese kale | ????? |
| 7 | 胡蘿卜 | Carrot | ????? |
| 8 | 大蔥、威爾士洋蔥；日本蔥; 中國(guó)小洋蔥； | Spring onionand Onion, Welsh; Japanese Bunching onion; Chinese small onion; green onion | ?????? |
| 9 | 豆芽 | Bean sprout | ??????? |
| 10 | 常春藤 | Ivy gourd | ??????? |
| 11 | 黃瓜 | Cucumber | ?????? ??????? |
| 12 | 龍豆 | Yard-long bean | ?????????? |
| 13 | 青豆 | Garden pea | ?????????? |
| 14 | 西蘭花 | Broccoli including sprouting broccoli and Broccoli-stem | ???????????????? ????? ???? ????????? ???? |
| 15 | 羅勒 | Basil, Holy Basil, Sweet Basil | ?????? ?????? ???????? |
| 16 | 積雪草 | Pennywort | ??????? |
| 17 | 菠菜 | Spinach | ?????????? |
| 18 | 白菜 | Chinese cabbage | ??????????? |
| 19 | 莧菜 | Amaranth | ?????? |
| 20 | 空心菜 | Kangkung/water spinach | ??????? |
| 21 | 辣椒 | Chili including Goat horn pepper and hot pepper | ????????????????????????? ????????? |
| 22 | 甜椒 | Peppers, sweet /peppers, bell including Prapika | ?????????????????????? |
| 23 | 南瓜 | Pumpkins | ?????? |
| 24 | 西紅柿 | Tomato | ????????? |
| 25 | 茄子 | Thai eggplant | ??????????? |
| 26 | 土豆 | Potato | ???????? |
| 27 | 紅蔥 | Shallot | ?????? |
| 28 | 栽培蘑菇，包括木耳、靈芝蘑菇、香菇和草菇等。 | Cultivated mushrooms, such as black popular, bunashimeji mushroom, hirmeola/ jews ear mushroom, reishi mushroom, shiitake mushroom, straw mushroom, white jelly mushroom, etc. | ???? ????????????? ???? ??????????????, ?????????????, ??????????? ??????????? ??????? ??????? ????????? ??? ??????? |
四、進(jìn)口新鮮果蔬的分類(lèi)
泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)出口檢查司根據(jù)歷年檢測(cè)進(jìn)口新鮮果蔬農(nóng)藥殘留的數(shù)據(jù)而編制新鮮果蔬的分類(lèi)清單表。根據(jù)農(nóng)藥殘留的風(fēng)險(xiǎn)將新鮮果蔬分為以下三類(lèi)：
極高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品組：是指出現(xiàn)在“發(fā)現(xiàn)有農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)的進(jìn)口新鮮果蔬的清單（極高風(fēng)險(xiǎn)）”中的新鮮果蔬。
高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品組：是指在2018-2019年間，每種新鮮果蔬檢測(cè)農(nóng)藥殘留不合格率超過(guò)20%的新鮮果蔬。
低風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品組：指在2018-2019年間，每種新鮮果蔬檢測(cè)農(nóng)藥殘留不合格率低于20%，且未出現(xiàn)在高風(fēng)險(xiǎn)或極高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品組的新鮮果蔬。
泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)出口檢查司對(duì)極高風(fēng)險(xiǎn)和高風(fēng)險(xiǎn)組的新鮮果蔬的農(nóng)殘量進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)。該部門(mén)根據(jù)歷年檢測(cè)新鮮果蔬中農(nóng)殘超標(biāo)信息編制《嚴(yán)格審查進(jìn)口新鮮果蔬未達(dá)到2020財(cái)年標(biāo)準(zhǔn)的信息清單（極高風(fēng)險(xiǎn)果蔬清單）（更新至2020年8月28日）》，此文件統(tǒng)計(jì)泰國(guó)2017年至2019年進(jìn)口新鮮果蔬未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)共288例，其中，我國(guó)企業(yè)出口的產(chǎn)品未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)為221例，占總數(shù)77%。
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上述文件中我國(guó)企業(yè)出口未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的新鮮果蔬清單
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識(shí)別二維碼查看官方公布
上述文件的具體內(nèi)容
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新鮮蔬菜
（極高風(fēng)險(xiǎn)）
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白菜、菠菜、韭菜、紫甘藍(lán)、卷心菜、香菜、菜花、甜豌豆、芹菜、生菜、羽衣甘藍(lán)、紅葉萵苣、胡椒、綠豌豆、西蘭花、辣椒、生姜、蘿卜、娃娃菜、小蔥、大蒜、胡蘿卜。
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新鮮水果
（極高風(fēng)險(xiǎn)）
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梨、橙子、荔枝、鮮棗、葡萄、紅色無(wú)籽葡萄、綠色無(wú)籽葡萄、橘子、蘋(píng)果。
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泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局提倡進(jìn)口新鮮果蔬應(yīng)隨附該產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)分析證書(shū)（Certificate of Analysis，簡(jiǎn)稱(chēng)COA）。雖不是強(qiáng)制性限制措施，但COA分析證書(shū)是使產(chǎn)品能夠快速通關(guān)的證明文件，若不能出示合格的COA分析證書(shū)，可能導(dǎo)致新鮮果蔬無(wú)法順利進(jìn)口至泰國(guó)。
合格的COA分析證書(shū)，應(yīng)由新鮮果蔬的原產(chǎn)國(guó)政府機(jī)構(gòu)簽發(fā)、或者由政府機(jī)構(gòu)認(rèn)可的實(shí)驗(yàn)室簽發(fā)、或者由經(jīng)ISO/IEC 17025認(rèn)證的實(shí)驗(yàn)室簽發(fā)，以證明產(chǎn)品質(zhì)量安全符合法規(guī)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)的新鮮果蔬出口企業(yè)應(yīng)根據(jù)新鮮果蔬所屬風(fēng)險(xiǎn)類(lèi)別（極高風(fēng)險(xiǎn)、高風(fēng)險(xiǎn)或低風(fēng)險(xiǎn)），加強(qiáng)對(duì)新鮮果蔬中農(nóng)殘的出口前檢測(cè)，辦理COA分析證書(shū)。
小結(jié)：
進(jìn)口新鮮果蔬到泰國(guó)，隨附產(chǎn)品的COA分析證書(shū)，是今年泰國(guó)提高監(jiān)管進(jìn)口新鮮果蔬措施的主要內(nèi)容。泰國(guó)實(shí)施這項(xiàng)措施，對(duì)于我國(guó)的新鮮果蔬出口企業(yè)來(lái)說(shuō)是挑戰(zhàn)與機(jī)會(huì)并存。食品伙伴網(wǎng)建議出口新鮮果蔬的企業(yè)，應(yīng)提高新鮮果蔬的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，多方位了解泰國(guó)進(jìn)口政策信息，并積極應(yīng)對(duì)泰國(guó)的進(jìn)口限制性措施，加強(qiáng)與政府機(jī)構(gòu)或企業(yè)組織的溝通合作，以推動(dòng)我國(guó)新鮮果蔬出口貿(mào)易持續(xù)健康發(fā)展。
本文為食品伙伴網(wǎng)食品安全合規(guī)事業(yè)部原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請(qǐng)與我們聯(lián)系。食品安全合規(guī)事業(yè)部提供國(guó)內(nèi)外食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)管理及咨詢(xún)、食品安全信息監(jiān)控與分析預(yù)警、產(chǎn)品注冊(cè)申報(bào)備案服務(wù)、標(biāo)簽審核及合規(guī)咨詢(xún)、會(huì)議培訓(xùn)服務(wù)等，詳詢(xún)：0535-2129301，郵箱：vip@foodmate.net。
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