近日,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所反芻動物營養(yǎng)與飼料創(chuàng)新團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)高脂肪日糧使瘤胃發(fā)酵向丙酸型發(fā)酵轉(zhuǎn)變,且有改善羔羊能量和氮的利用率的潛力,為提高羔羊生產(chǎn)效率,節(jié)約生產(chǎn)成本提供了理論支撐。相關(guān)研究成果發(fā)表在《Journal of Integrative Agriculture(農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)報)》上。
增加日糧脂肪含量可提高動物生長速度,降低生產(chǎn)成本。高脂肪日糧抑制纖維素分解菌,能夠重塑成年反芻動物的瘤胃微生物區(qū)系,但其在斷奶前羔羊上的研究較少,作用機制尚不清楚。
研究團(tuán)隊以湖羊雙胞胎羔羊為研究對象,開展了配對試驗,結(jié)果表明,高脂日糧有增強消化能、代謝能、消化能與代謝能的比值以及氮利用率的潛力。日糧添加脂肪可提高羔羊丙酸比例及琥珀酸弧菌屬的相對豐度,降低乙酸比例及甲烷預(yù)測量。該研究為斷奶前羔羊提高生產(chǎn)效率提供了新思路。
該研究得到了國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(CARS-38)支持。
原文鏈接:https://doi.org/10.1016/j.jia.2023.06.037
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