本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及23大類食品461批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格438批次，不合格23批次。不合格項目涉及微生物污染問題、農(nóng)獸藥殘留問題、重金屬污染問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）上杭縣香英小吃店的涼菜碟（消毒日期為2023年7月13日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┤菖_商投資區(qū)皇都餐館的菜碟（消毒日期為2023年7月12日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┢殖强h匠品火鍋店的飯碗（消毒日期為2023年7月13日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留問題
?。ㄒ唬?biāo)稱夾江天福觀光茶園有限公司2023年4月9日生產(chǎn)的明前綠茶，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為南安市水頭鎮(zhèn)風(fēng)雅茗茶店。夾江天福觀光茶園有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┪湟纳绞斜姾铣杏邢薰句N售的泥鰍（購進(jìn)日期為2023年7月26日），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）平潭啊琴蔬菜攤銷售的小花蛤（購進(jìn)日期為2023年8月4日），氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模x江市池店華洲水產(chǎn)市場建川水產(chǎn)店銷售的黑翅（購進(jìn)日期為2023年6月14日），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。晉江市池店華洲水產(chǎn)市場建川水產(chǎn)店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄎ澹x江市池店華洲水產(chǎn)市場建川水產(chǎn)店銷售的大黃翅（購進(jìn)日期為2023年6月14日），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。晉江市池店華洲水產(chǎn)市場建川水產(chǎn)店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
三、重金屬污染問題
標(biāo)稱滕州市全珍食品有限公司2022年9月21日生產(chǎn)的裙帶菜（分裝），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為福鼎市家佳隆超市有限公司。
四、其他問題
（一）惠安縣平記萬香源餐飲店的菜碟（消毒日期為2023年7月12日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）上杭縣香英小吃店的小碗（消毒日期為2023年7月13日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┤菖_商投資區(qū)皇都餐館的面條碗（消毒日期為2023年7月12日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┥虾伎h吉成牛肉拉面館的圓盤（消毒日期為2023年7月13日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）上杭縣吉成牛肉拉面館的湯碗（消毒日期為2023年7月13日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┤菖_商投資區(qū)八樓餐廳的碗（消毒日期為2023年7月12日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┢殖强h草本小吃店的飯碗（消毒日期為2023年7月18日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┯捞┛h城峰鎮(zhèn)珠玲小吃店的花碗（消毒日期為2023年7月27日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛┯捞┛h城峰鎮(zhèn)珠玲小吃店的圓盤（消毒日期為2023年7月27日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┱闹菔信謫T外餐飲管理有限公司的杯子（消毒日期為2023年7月27日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬└Ｖ菔袀}山區(qū)邱記麻婆小吃店的飯碗（消毒日期為2023年7月27日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ?biāo)稱福建省武平縣練家香生物科技有限公司2023年3月2日生產(chǎn)的靈芝茶，標(biāo)簽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ?biāo)稱武夷山元生泰生物科技有限公司2022年6月1日生產(chǎn)的靈芝梔子茶，標(biāo)簽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ模?biāo)稱武夷山元生泰生物科技有限公司2023年1月4日生產(chǎn)的靈芝山珍菌菇湯包，標(biāo)簽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對抽檢不合格產(chǎn)品，福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者開展調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。
特此通告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2023年9月15日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
