元宵佳節(jié)將至,市場上各類元宵、湯圓等節(jié)令食品進(jìn)入銷售高峰期。為保障節(jié)日期間食品安全,確保群眾買得放心、吃得安心,小店區(qū)市場監(jiān)管局對元宵節(jié)令食品開展節(jié)前檢查,為食品安全保駕護(hù)航。
01
強(qiáng)化制作源頭監(jiān)管
執(zhí)法人員深入元宵生產(chǎn)加工車間、原輔料庫、成品庫以及商超、市場等限制現(xiàn)售場所,重點(diǎn)查看原料進(jìn)貨查驗(yàn)、餡料加工制作、滾制區(qū)域衛(wèi)生、人員健康管理、產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)及成品貯存條件是否符合要求,敦促企業(yè)強(qiáng)化主體責(zé)任,確保食品質(zhì)量安全。
02
突出銷售隱患排查
執(zhí)法人員以節(jié)日熱銷的元宵、湯圓和其它消費(fèi)量大的速凍面米制品為重點(diǎn),嚴(yán)厲打擊銷售“三無”、假冒偽劣、過期變質(zhì)產(chǎn)品等違法違規(guī)行為。同時(shí),要求商家嚴(yán)格按照產(chǎn)品貯存條件存放商品,做到明碼標(biāo)價(jià),進(jìn)一步消除食品安全風(fēng)險(xiǎn),為消費(fèi)者營造安全、有序的購物環(huán)境。
03
暢通投訴舉報(bào)渠道
該局以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感,確保12315投訴舉報(bào)平臺(tái)通暢運(yùn)行,對消費(fèi)者的投訴問題“即接即辦”,舉報(bào)線索實(shí)現(xiàn)“快查快處”,全力維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
下一步,小店區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)發(fā)力,不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式,采取多種舉措,持續(xù)開展各類食品安全檢查工作,對違法行為嚴(yán)厲查處,全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
![](http://unionsn.com/file/image/newsad20210415.jpg)